Topping:
- bread crumbs putih, blender halus
4. Kue Modern Kekinian Tiramisu Cake Roll
Kue ini merupakan perpaduan antara tiramisu dan cake roll. Rasanya manis dan lembut dengan sentuhan kopi yang kuat. Kamu bisa mencari resepnya di internet dan mencoba membuatnya di rumah.
Bahan:
- Sponge cake, siap pakai secukupnya
- 1 sachet kopi instan, seduh
- 200 gr whipped cream
- 200 gr cream cheese
- 2 sdm gula pasir
Topping:
- bubuk coklat
Cara Membuat:
- Potong-potong sponge cake jadi beberapa lapis, sisihkan.
- Campurkan cream cheese dengan gula pasir hingga lembut. Masukkan whipped cream dan aduk rata.
- Siapkan wadah, letakkan satu lapis sponge cake, tuang kopi instan, tutup dengan krim, letakkan lagi sponge cake, kopi dan krim hingga habis.
- Ulangi langkahnya hingga lapisan terakhir.
- Ratakan krim bagian paling atas.
- Simpan di dalam kulkas elama kurang lebih 4 jam. Ambil bubuk coklat secukupnya.
- Bubuhkan dengan saringan di atas adonan krim hingga tertutup merata.
- Kue Tiramisu siap sajikan dan dinikmati.
Itu dia maksud dari cake tiramisu, yang berbeda dengan tiramisu original.
5. Kue Modern Kekinian Cruffin
Cruffin merupakan Kue Modern Kekinian perpaduan antara croissant dan muffin. Kue ini memiliki tekstur yang renyah dan lembut dengan berbagai pilihan isian seperti cokelat, keju, dan buah-buahan. Kamu bisa mencari resepnya di internet dan mencoba membuatnya di rumah.
Baca Juga:5 Resep Kue Modern yang Menggugah Selera, Cocok untuk Hidangan Keluarga!Link Nonton Si Manis Jembatan Ancol (2019) Kualitas FULL HD
Itulah 5 kue kekinian kekinian yang wajib kamu coba di rumah. Selain itu, kamu juga bisa menjelajahi berbagai jenis kue modern lainnya seperti lava cake, rainbow cake, dan banyak lagi. Jangan lupa untuk mencoba dan berkreasi dengan berbagai bahan dan rasa yang berbeda. Selamat mencoba!