SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Kelezatan 7 Resep Kue Talam Tradisional Indonesia, Yang Manjakan Lidah!

7 Resep Kue Talam Tradisional
7 Resep Kue Talam Tradisional
0 Komentar

PASUNDAN EKSPRES – Yuk Coba Cemilan Khas Dengan 7 Resep Kue Talam Tradisional yang Lezat dan Menggugah Selera

Kue talam merupakan salah satu jenis kue tradisional Indonesia yang memiliki tekstur yang kenyal dan cita rasa yang lezat. Biasanya kue talam terdiri dari dua lapisan, yaitu lapisan beras ketan dan lapisan santan.

Kue ini sangat populer dan menjadi camilan favorit banyak orang. Jika Anda ingin mencoba membuat kue talam di rumah, berikut adalah tujuh resep kue talam yang lezat dan menggugah selera.

Baca Juga:Gacor! Spesifikasi Mobil Hyundai Ioniq 5 Prime Di Era Modern Dan Ramah LingkunganMengungkap Cara Mencari Nilai Rata-Rata Mudah Cepat Dan Benar

BACAJUGA:Ini Beda Nih! Resep Mie Ayam Coet Pedas Kenikmatan Dan Kelezatan Yang Tak Tertandingi

Berikut 7 Resep Kue Talam Tradisional

  • 1. Kue Talam Pandan

Bahan-bahan

  • – 200 gram tepung beras
  • – 100 gram tepung sagu
  • – 200 ml santan kental
  • – 200 ml air
  • – 150 gram gula pasir
  • – 1 sendok makan air daun pandan
  • – Sejumput garam

Cara membuat

1. Campurkan tepung beras, tepung sagu, santan kental, air, gula pasir, air daun pandan, dan garam dalam wadah.

2. Aduk-aduk hingga semua bahan tercampur rata.

3. Panaskan kukusan dan siapkan cetakan talam yang telah diolesi minyak.

4. Tuangkan adonan ke dalam cetakan dan kukus selama 15-20 menit atau hingga matang.

5. Angkat dari kukusan dan biarkan dingin sebelum dihidangkan.

  • 2. Kue Talam Ubi Ungu

Bahan-bahan

  • – 250 gram tepung beras
  • – 200 gram ubi ungu, kukus dan haluskan
  • – 200 ml santan kental
  • – 150 gram gula pasir
  • – Sejumput garam
  • – Pewarna makanan ungu (opsional)

Cara membuat

1. Campurkan tepung beras, ubi ungu halus, santan kental, gula pasir, dan garam dalam wadah.

2. Aduk-aduk hingga semua bahan tercampur rata.

3. Jika ingin memberikan warna ungu pada kue, tambahkan pewarna makanan ungu secukupnya.

4. Panaskan kukusan dan siapkan cetakan talam yang telah diolesi minyak.

Baca Juga:Cara Mencari Efek di Instagram 2023 Mudah Dan Gak Bikin RibetSimak, Ini Harga Dan Spesifikasi Mobil Listrik Tesla Di Indonesia 2023

5. Tuangkan adonan ke dalam cetakan dan kukus selama 15-20 menit atau hingga matang.

6. Angkat dari kukusan dan biarkan dingin sebelum dihidangkan.

  • 3. Kue Talam Beras Merah

Bahan-bahan

  • – 200 gram tepung beras merah
  • – 100 gram tepung ketan
  • – 200 ml santan kental
  • – 200 ml air
  • – 150 gram gula merah, serut halus
  • – Sejumput garam

Cara membuat

1. Campurkan tepung beras merah, tepung ketan, santan kental, air, gula merah, dan garam dalam wadah.

0 Komentar