Bahan-bahan:
- 1 bungkus roti tawar tanpa kulit
- Buah stroberi secukupnya
- 1 bungkus whipped cream
- 400 ml air dingin
- Plastik wrap
- Buah jeruk secukupnya
Cara membuat whipped cream:
- Pertama, siapkan wadah bersih, kemudian masukkan whipped cream bubuk dan air dingin.
- Setelah itu, aduk whipped cream tersebut dengan menggunakan balon whisk atau mengocoknya menggunakan mixer. Ciri whipped cream yang sudah siap pakai adalah adonannya mulai kaku. Bila sudah jadi, sisihkan whipped cream terlebih dahulu. Tapi, jika kamu punya whipped cream yang instan, kamu bisa memakainya juga.
Cara membuat sandwich buah:
- Potong buah-buahan menjadi ukuran kecil atau sesuai selera. Letakkan di mangkuk. Aduk rata dan simpan di dalam kulkas selama beberapa saat agar buah-buahan terasa lebih segar dan manis.
- Siapkan dua sisi roti tawar. Kemudian kamu bisa mengoleskan whipped cream yang sudah kamu buat pada roti tawar tersebut.
- Setelah itu kamu bisa menyusun potongan buah-buahan secara diagonal di atas roti atau bisa sesuaikan dengan selera.
- Kemudian tutup dengan roti yang sudah kamu olesi whipped cream sebelumnya.
- Selanjutnya bungkus sandwich buah menggunakan plastik wrap. Kamu bisa diamkan sandwich buah di dalam kulkas dengan kisaran waktu 1-24 jam sesuai selera. Kalau ingin segera dikonsumsi waktu 1 jam cukup.
- Setelah itu, sandwich buah bisa dikeluarkan dari kulkas. Lalu, buka plastik wrap pembungkus sandwich buah.
- Kamu bisa memotong sandwich secara diagonal ataupun bentuk sesuai selera juga bisa. Jika kamu memotongnya dengan bentuk diagonal itu akan nampak isian berupa whipped cream dan buah di dalam roti tawar.
- Sajikan sandwich buah segera dan nikmati!