PASUNDAN EKPRES – Yuk Icip Dan Coba Cara Membuat Kue Kukus Pelangi Menghadirkan Keceriaan dalam Setiap Sajian
Siapa yang bisa menolak pesona manis kue kukus pelangi? Tampilannya yang warna-warni dan rasa lembutnya telah menjadikan kue kukus pelangi sebagai salah satu pilihan favorit dalam berbagai acara atau sekadar menemani secangkir teh di sore hari.
Memang, membuat kue kukus pelangi mungkin terlihat rumit, tetapi dengan langkah yang tepat dan bahan yang benar, siapapun dapat menciptakan keajaiban tersebut di dapur mereka sendiri.
Baca Juga:Sini-sini! Harga Mobil Listrik Chery EQ1 2023 Mobil Ramah Lingkungan Dengan Harga TerjangkauYuk Mengenal Mobil Listrik Selo Keren Dan Canggih Karya Anak Bangsa
Yuk ikuti panduan dan langkah demi langkah untuk menciptakan kue kukus pelangi yang cantik dan lezat, serta beberapa tips dan trik untuk memastikan keberhasilan setiap kali mencobanya.
- Membuat Keputusan Pintar Sejak Awal
Sebelum memulai petualangan memasak kue kukus pelangi, ada beberapa keputusan yang harus kamu ambil terlebih dahulu. Pertama, tentukan variasi rasa dan warna apa yang ingin kamu ciptakan.
Beberapa pilihan yang populer antara lain adalah vanilla (putih), stroberi (merah), jeruk (oranye), pandan (hijau), dan blueberry (biru). Dengan memilih kombinasi warna-warni yang menarik, Anda akan mendapatkan hasil yang menakjubkan secara visual.
BACAJUGA:Bikin Resep Banana Nugget: Camilan Hits yang Beneran Enaknya!
Berikut Cara Membuat Kue Kukus Pelangi
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan
- 1. Tepung terigu (gunakan tepung terigu protein tinggi untuk hasil yang lebih lembut) – 300 gram
- 2. Gula pasir – 150 gram
- 3. Telur – 4 butir
- 4. Mentega cair – 100 gram
- 5. Susu cair – 200 ml
- 6. Pewarna makanan (pilih pewarna berbasis air untuk hasil yang lebih baik)
- 7. Baking powder – 1 sendok teh
- 8. Essence sesuai pilihan rasa (contohnya, essence vanilla atau essence pandan)
Langkah-Langkah Pembuatan
1. Siapkan loyang kue kukus berukuran sedang dan alasi bagian dalamnya dengan kertas roti atau beri sedikit mentega agar adonan tidak lengket.
2. Dalam satu wadah besar, campurkan tepung terigu dan baking powder, lalu ayak untuk mendapatkan tekstur yang lebih halus.
Baca Juga:Cara Mengaktifkan Dana Paylater 100% Cair Bebas Tanpa BebanEmang Boleh Seenak Ini! Resep Lumpia Basah Rahasia Kenikmatan Yang Cocok Menjadi Hidangan Keluarga
3. Dalam wadah terpisah, kocok telur dan gula hingga mengembang dan berwarna putih pucat. Kemudian, tambahkan mentega cair dan susu cair, aduk hingga merata.