PASUNDAN EKSPRES– Hai Moms, kali ini saya ingin berbagi resep Es Krim Pisang yang sederhana dan lezat, tanpa memerlukan alat pembuat es krim khusus.
Es Krim Pisang Lezat Tanpa Susu Sapi.
Selain itu, resep ini juga bebas dari susu sapi, sehingga cocok untuk anak-anak yang alergi atau intoleransi laktosa.
Rasanya manis dan alami karena menggunakan madu sebagai pemanis, dan nikmatnya semakin lengkap dengan aroma lembut gabungan dari pisang yang ranum dan ekstrak vanilla.
Baca Juga:Segar dan Manis: Resep Milkshake Avocado Choco yang Menggugah Selera!Aneka Kreasi Resep Donat Sate, Jajanan Anak Kekinian yang Cocok untuk Dijual
Berikut ini adalah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat 4 porsi Es Krim ini:
- 8 buah pisang ambon yang sudah ranum, kupas kulitnya
- 300 ml susu kedelai
- 5 sendok makan madu
- ½ sendok teh ekstrak vanilla
Yuk, ikuti langkah-langkah mudah berikut ini:
- Pertama-tama, potong pisang-pisang tersebut menjadi irisan halus. Setelah itu, letakkan irisan pisang dalam sebuah kantung plastik dan bekukan selama 3 jam hingga menjadi beku.
- Setelah pisang beku, haluskan pisang yang telah dibekukan tadi bersama-sama dengan susu kedelai, madu, dan ekstrak vanilla menggunakan blender. Pastikan semua bahan tercampur rata dan menghasilkan adonan yang lembut dan kental.
- Selanjutnya, masukkan adonan es krim pisang ini ke dalam wadah yang kedap udara, lalu bekukan kembali selama 1 jam agar teksturnya lebih padat dan siap disajikan.
- Setelah es krim pisang mengeras, Anda bisa mengeluarkannya dari freezer dan siap untuk dinikmati.
Selamat mencoba resep Es Krim Pisang tanpa susu sapi ini, Moms. Semoga keluarga tercinta menyukainya dan menikmati kelezatan es krim alami yang satu ini. Selamat mencoba!