PASUNDAN EKSPRES – Perbedaan yakiniku dan teriyaki adalah dua jenis hidangan Jepang yang sangat populer di seluruh dunia. Namun, meskipun keduanya berasal dari Jepang dan sering kali disajikan dalam bentuk daging panggang, keduanya memiliki perbedaan yang signifikan dalam rasa dan cara penyajiannya.
Setelah dipanggang, daging tersebut biasanya dimakan bersama dengan nasi putih dan sayuran panggang seperti paprika dan bawang bombay.
Rasa yakiniku biasanya dikenal karena kelezatannya yang khas dan bumbu yang kuat. Bumbu yakiniku memberikan rasa manis, asin, dan gurih pada daging, serta memberikan sensasi karamel yang renyah pada permukaan luar potongan daging yang dipanggang.
Baca Juga:Spesifikasi dan Harga Wuling Listrik Mini: Wuling Mini EV, Mobil Mini yang Super KiyowoTips Membersihkan Wajah untuk Kulit Sensitif, Jangan Mengeringkan Wajah Terlalu Kasar
Selain itu, rasa yakiniku juga dikenal karena kelembutan dan kekenyalan dagingnya yang terasa ketika dimakan.
Apa itu Teriyaki
Sementara itu, teriyaki adalah hidangan Jepang yang juga terbuat dari potongan daging panggang, biasanya ayam atau ikan, yang dibumbui dengan saus teriyaki.
Saus teriyaki dibuat dari campuran kecap asin, mirin, gula, dan bawang putih, dan kemudian dioleskan pada potongan daging sebelum dipanggang.
Setelah dipanggang, potongan daging tersebut biasanya disajikan bersama dengan nasi dan sayuran panggang atau tumis.