SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Nikmati Kelezatan Kue Tradisional! Resep Bolu Kukus Loyang yang Mudah dan Praktis

Nikmati Kelezatan Kue Tradisional! Resep Bolu Kukus Loyang yang Mudah dan Praktis
Nikmati Kelezatan Kue Tradisional! Resep Bolu Kukus Loyang yang Mudah dan Praktis
0 Komentar

PASUNDAN EKSPRES- Resep Bolu Kukus Loyang 

Bolu kukus adalah salah satu kue tradisional Indonesia yang paling digemari. Kue ini memiliki tekstur yang lembut, aroma yang harum, dan rasa yang manis.

Bolu kukus yang lezat sering dihidangkan dalam berbagai acara, seperti arisan, ulang tahun, atau sekadar camilan di sore hari.

Dalam artikel ini, kami akan berbagiResep Bolu Kukus Loyang yang mudah dan praktis, sehingga Anda bisa dengan cepat menikmati sajian kue lezat ini di rumah. Mari kita mulai!

Baca Juga:Resep Bolu Kukus Jadul yang Nikmat dan Mengenang6 Ide Usaha Sebulan Untung 2,5 Juta di Tahun 2023, Solusi Mendatangkan Untung legit

Bahan-bahan Resep Bolu Kukus Loyang:

  • 200 gram tepung terigu serbaguna
  • 150 gram gula pasir
  • 4 butir telur, pisahkan kuning dan putihnya
  • 100 ml minyak sayur
  • 100 ml santan kental
  • 1 sendok teh pasta vanili
  • 1 sendok teh baking powder
  • 1/4 sendok teh garam

Cara Membuat Resep Bolu Kukus Loyang yang Mudah:

1. Siapkan Loyang Kue

  • Siapkan loyang kue kukus dengan diameter sekitar 20-22 cm. Olesi permukaan loyang dengan margarin atau mentega, dan taburi dengan sedikit tepung terigu untuk mencegah adonan lengket.

2. Kocok Telur dan Gula Pasir

  • Kocok kuning telur dan gula pasir dengan mixer hingga mengembang dan berwarna kuning pucat. Pastikan gula larut sempurna dalam kuning telur.

3. Tambahkan Minyak Sayur dan Santan

  • Setelah kuning telur dan gula pasir tercampur rata, tambahkan minyak sayur dan santan kental ke dalam adonan. Aduk hingga bahan-bahan tercampur merata.

4. Masukkan Tepung Terigu, Baking Powder, dan Pasta Vanili

  • Ayak tepung terigu dan baking powder ke dalam adonan kuning telur. Tambahkan pasta vanili untuk memberikan aroma khas pada bolu kukus. Aduk hingga semua bahan tercampur sempurna.

5. Kocok Putih Telur

  • Kocok putih telur dengan mixer hingga berbusa. Tambahkan garam ke putih telur dan kocok hingga membentuk puncak yang kaku.

6. Campurkan Adonan Putih Telur ke Adonan Kuning Telur

  • Tuang perlahan adonan putih telur ke dalam adonan kuning telur. Aduk dengan gerakan mengangkat dari bawah ke atas hingga semua bahan tercampur rata dan adonan menjadi lembut.

7. Tuang Adonan ke Dalam Loyang

  • Tuang adonan bolu kukus ke dalam loyang yang telah diolesi dengan margarin dan ditaburi tepung terigu. Ratakan permukaan adonan dengan spatula.
0 Komentar