8. Kukus Bolu
- Panaskan kukusan dengan api sedang. Letakkan loyang bolu kukus di atas kukusan dan tutup rapat. Kukus bolu selama sekitar 45 menit hingga matang.
9. Periksa Kematangan Bolu
- Gunakan tusuk gigi untuk mengetes kematangan bolu. Jika tusuk gigi yang Anda masukkan ke tengah bolu keluar bersih, berarti bolu sudah matang sempurna.
10. Angkat dan Dinginkan
- Setelah matang, angkat loyang bolu kukus dari kukusan dan biarkan dingin dalam loyang selama beberapa menit sebelum dikeluarkan dari loyang.
11. Potong dan Sajikan
Baca Juga:Resep Bolu Kukus Jadul yang Nikmat dan Mengenang6 Ide Usaha Sebulan Untung 2,5 Juta di Tahun 2023, Solusi Mendatangkan Untung legit
- Setelah bolu kukus dingin, keluarkan dari loyang dan potong sesuai selera. Bolu kukus dalam loyang yang lembut dan menggoda siap disajikan sebagai camilan spesial untuk keluarga dan teman Anda.
Tips Tambahan untuk Membuat Bolu Kukus dalam Loyang yang Sempurna:
- Pastikan Semua Bahan dalam Suhu Ruang
- Pastikan semua bahan yang Anda gunakan berada pada suhu ruang sebelum memulai proses pembuatan bolu kukus. Ini akan memastikan adonan tercampur dengan baik dan menghasilkan tekstur bolu yang lembut.
- Kocok Putih Telur dengan Bersih
- Pastikan mangkuk dan alat yang Anda gunakan untuk mengocok putih telur bersih dan bebas dari kotoran atau minyak. Hal ini akan membantu putih telur mengembang dengan sempurna dan menghasilkan puncak yang kaku.
- Jangan Membuka Tutup Kukusan Saat Memasak
- Selama proses kukus, jangan membuka tutup kukusan untuk memeriksa bolu terlalu sering. Hal ini dapat menyebabkan suhu di dalam kukusan turun dan mempengaruhi hasil bolu kukus.
- Tambahkan Varian Rasa
- Jika Anda ingin mengubah rasa bolu kukus, Anda dapat menambahkan bahan-bahan seperti bubuk coklat, pasta pandan, atau parutan keju pada adonan. Eksplorasi varian rasa ini akan memberikan variasi yang menarik untuk kue bolu Anda.
- Simpan Bolu dengan Benar
- Jika Anda tidak mengonsumsi bolu kukus sekaligus, simpan dalam wadah kedap udara untuk menjaga kesegaran dan tekstur bolu. Bolu kukus dalam loyang dapat bertahan hingga beberapa hari jika disimpan dengan benar.
Bolu kukus dalam loyang adalah hidangan kue yang nikmat dan mengenang kenangan masa lalu.