Mudah Banget! Resep Bolu Kukus Tanpa Mixer yang Mudah dan Praktis

• Tuang perlahan adonan putih telur ke dalam adonan kuning telur. Aduk dengan gerakan mengangkat dari bawah ke atas hingga semua bahan tercampur rata dan adonan menjadi lembut.

7. Tuang Adonan ke Dalam Loyang

• Siapkan loyang kue kukus dengan diameter sekitar 20-22 cm. Olesi permukaan loyang dengan margarin atau mentega, dan taburi dengan sedikit tepung terigu untuk mencegah adonan lengket. Tuang adonan bolu kukus ke dalam loyang yang telah disiapkan.

8. Kukus Bolu

• Panaskan kukusan dengan api sedang. Letakkan loyang bolu kukus di atas kukusan dan tutup rapat. Kukus bolu selama sekitar 45 menit hingga matang.

9. Periksa Kematangan Bolu

Baca Juga:Enak! Resep Bolu Kukus Coklat yang Lezat dan Mudah DibuatNikmati Kelezatan Kue Tradisional! Resep Bolu Kukus Loyang yang Mudah dan Praktis

• Gunakan tusuk gigi untuk mengetes kematangan bolu. Jika tusuk gigi yang Anda masukkan ke tengah bolu keluar bersih, berarti bolu sudah matang sempurna.

10. Angkat dan Dinginkan

• Setelah matang, angkat loyang bolu kukus dari kukusan dan biarkan dingin dalam loyang selama beberapa menit sebelum dikeluarkan dari loyang.

11. Potong dan Sajikan

• Setelah bolu kukus dingin, keluarkan dari loyang dan potong sesuai selera. Bolu kukus tanpa mixer yang lembut dan nikmat siap disajikan sebagai camilan spesial untuk keluarga dan teman Anda.

Tips Tambahan untuk Membuat Bolu Kukus Tanpa Mixer yang Sempurna:

1. Kocok Telur dengan Energi
   • Saat mengocok telur, pastikan Anda menggunakan energi yang cukup agar kuning dan putih telur mengembang dengan baik. Hal ini akan mempengaruhi tekstur dan volume bolu kukus.
2. Pastikan Tepung Terigu Terayak dengan Baik
   • Ayak tepung terigu sebelum dimasukkan ke dalam adonan untuk mencegah adanya gumpalan dan menghasilkan bolu yang lembut.
3. Gunakan Loyang Kue yang Sesuai
   • Pastikan loyang yang Anda gunakan sesuai dengan ukuran resep untuk menghasilkan bolu kukus yang merata dan matang sempurna.
4. Tambahkan Varian Rasa
   • Jika Anda ingin mengubah rasa bolu kukus, Anda dapat menambahkan bahan-bahan seperti coklat chips, kacang, atau parutan kulit jeruk pada adonan. Eksplorasi varian rasa ini akan memberikan variasi yang menarik untuk kue bolu Anda.
5. Simpan dengan Benar
   • Jika Anda tidak mengonsumsi bolu kukus sekaligus, simpan dalam wadah kedap udara untuk menjaga kesegaran dan tekstur bolu. Bolu kukus tanpa mixer dapat bertahan hingga beberapa hari jika disimpan dengan benar.