SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Praktis! Resep Bolu Pisang Ambon 2 Telur Cocok Jadi Cemilan diRumah

Resep Bolu Pisang Ambon 2 Telur
Resep Bolu Pisang Ambon 2 Telur
0 Komentar

PASUNDAN EKSPRES – Yuk Icip Resep Bolu Pisang Ambon 2 Telur Kelezatan Manis yang Menggoda Lidah dan Hati

Salah satu kue yang menggoda lidah dan menyajikan kelezatan yang tak terlupakan adalah Bolu Pisang Ambon. Kue yang satu ini tidak hanya lezat namun juga mudah untuk dibuat di rumah.

Dengan sedikit sentuhan kreativitas dan cinta, Anda bisa menciptakan hidangan manis yang sempurna untuk menyenangkan keluarga dan teman-teman.

Baca Juga:Skema Angsuran Vespa Matic Cicilan 1 Jutaan New 2023!Unik 5 Kelebihan Vespa GTS 300 Super Tech Canggih 2023!

Kali ini kami akan membagikan resep bolu pisang ambon 2 telur yang lembut dan menggugah selera. Mari kita mulai petualangan mengolah kue yang mengharumkan rumah dengan aroma manis nan menggiurkan.

  • Kenali Bolu Pisang Ambon

Sebelum kita melangkah ke dalam dapur, mari kita kenali sedikit tentang bolu pisang ambon. Bolu ini adalah olahan kue yang berasal dari Indonesia, tepatnya dari daerah Ambon. Rasa manis dan aroma khas pisang menjadi daya tarik utamanya.

Kue ini biasanya memiliki tekstur yang lembut dan padat, serta warna yang kekuningan alami dari pisang. Menjadi pilihan yang sempurna untuk camilan sore, sarapan, atau bahkan hidangan penutup, bolu pisang ambon 2 telur akan membawa keceriaan bagi seluruh keluarga.

BACAJUGA:Catat Ini! Resep Bolu Kukus Kopi Good Day 100% Asli Kopi

Berikut Resep Bolu Pisang Ambon 2 Telur

Bahan-bahan yang Diperlukan

Sebelum mulai memasak, pastikan Anda memiliki semua bahan yang diperlukan untuk membuat bolu pisang ambon yang lezat ini.

  1. 2 buah pisang ambon matang
  2. 2 butir telur ayam
  3. 150 gram gula pasir
  4. 150 gram tepung terigu serbaguna
  5. 100 gram mentega yang telah dilelehkan
  6. 1 sendok teh baking powder
  7. 1 sendok teh ekstrak vanili
  8. Sejumput garam
  9. Keju parut untuk taburan (opsional)

Langkah-Langkah Pembuatan

  1. Pertama, siapkan wadah dan kocok telur, gula pasir, ekstrak vanili, dan garam menggunakan mixer hingga mengembang dan berwarna putih pucat.
  2. Selanjutnya, haluskan pisang ambon matang dengan garpu atau blender hingga menjadi pasta halus.
  3. Campurkan pasta pisang ke dalam adonan telur yang telah mengembang, aduk rata.
  4. Setelah itu, ayak tepung terigu dan baking powder ke dalam campuran adonan. Aduk dengan lembut hingga semua bahan tercampur sempurna.
  5. Tambahkan mentega yang telah dilelehkan, lalu aduk kembali hingga merata.
  6. Siapkan loyang, oles dengan mentega, dan taburi dengan sedikit tepung agar bolu tidak lengket. Tuang adonan ke dalam loyang secara perlahan.
  7. Panaskan oven terlebih dahulu suhu 180 derajat Celsius. Kemudian, panggang bolu selama sekitar 35-40 menit atau hingga matang sempurna. Untuk memastikan kematangan, gunakan tusuk gigi, jika keluar bersih maka bolu sudah matang.
  8. Setelah matang, angkat bolu dari oven dan biarkan dingin sejenak sebelum dihidangkan.
  9. Jika diinginkan, taburi bagian atas bolu dengan keju parut sebagai hiasan.
0 Komentar