PASUNDAN EKSPRES- Cara Membuat Bolu Pisang Kukus yang Mudah
Bolu pisang kukus adalah salah satu jenis kue yang sangat disukai karena rasanya yang lezat dan kandungan gizinya yang tinggi karena menggunakan pisang sebagai bahan utamanya.
Bagi Anda yang ingin mencoba membuat bolu pisang kukus yang mudah, berikut adalah langkah-langkahnya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
- 2 buah pisang matang, haluskan dengan garpu
- 3 butir telur
- 150 gram tepung terigu
- 100 gram gula pasir
- 1 sendok teh baking powder
- 1 sendok teh soda kue
- 1/4 sendok teh garam
- 100 ml minyak goreng
- 50 ml susu cair
Cara Membuat Bolu Pisang Kukus yang Mudah:
- Siapkan loyang yang sudah dioles dengan margarin atau minyak goreng, sisihkan.
- Siapkan wadah, lalu masukkan telur dan gula pasir.
- Aduk bahan tersebut menggunakan mixer atau whisk hingga gula larut dan adonan mengembang.
- Tambahkan pisang yang telah dihaluskan ke dalam adonan telur dan gula, aduk hingga rata.
- Masukkan tepung terigu, baking powder, soda kue, dan garam ke dalam adonan, aduk rata.
- Tambahkan susu cair dan minyak goreng ke dalam adonan, aduk hingga rata.
- Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah disiapkan, ratakan permukaannya.
- Siapkan panci kukusan dan panaskan air hingga mendidih.
- Masukkan loyang ke dalam panci kukusan, kukus selama sekitar 30-40 menit hingga matang.
- Setelah matang, angkat loyang dari kukusan dan biarkan dingin sesaat sebelum dipotong dan dihidangkan.
Bolu pisang kukus yang mudah ini dapat disajikan sebagai camilan atau hidangan penutup yang lezat dan bergizi.
Baca Juga:Cara Membuat Bolu Pisang Kukus Tanpa Mixer: Lezat dan PraktisVespa Listrik Terbaik: Solusi Mobilitas Ramah Lingkungan yang Stylish
Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan langkah-langkah yang sederhana, Anda dapat membuat bolu pisang kukus di rumah dengan mudah dan praktis.
Selain itu, Anda juga dapat menambahkan bahan lain seperti kismis atau coklat chips untuk memberikan variasi rasa pada kue ini.
Cara Membuat Bolu Pisang Kukus yang Mudah.
Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!