PASUNDAN EKSPRES – Lagi pengin bikin camilan yang enak dan sehat? Pas banget, di sini bakalan spill resep yang bisa bikin ketagihan, yakni resep bolu pisang kukus super lembut takaran sendok!
Resep Takaran Sendok
Bedanya apa, sih, dengan resep biasa?
Nah, bedanya dengan resep biasa, kali ini kita enggak perlu ribet-ribet nyiapin timbangan atau takaran yang rumit, karena semua bahan diukur dengan sendok makan atau sendok teh.
Asik, kan?
Berikut ini adalah langkah-langkahnya:
- Kocok telur dan gula pasir dengan mixer sampai mengembang dan berwarna putih pucat.
- Tambahkan pisang yang sudah dihaluskan, baking soda, baking powder, kayu manis bubuk, dan garam. Aduk rata.
- Tambahkan mentega leleh dan susu cair. Aduk rata.
- Masukkan tepung terigu sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan sampai adonan tercampur rata.
- Siapkan loyang atau cetakan muffin yang sudah diolesi mentega atau dialasi kertas roti. Tuang adonan ke dalam cetakan tadi.
- Kukus adonan selama 30-35 menit atau sampai matang.
- Tes dengan tusuk gigi, jika tidak ada adonan yang menempel, berarti sudah matang.
- Angkat dan biarkan dingin sebelum dipotong-potong dan disajikan.
Nah, itu dia resep bolu pisang kukus super lembut takaran sendok yang bisa bikin kalian ketagihan.