PASUNDAN EKSPRES – Gak Usah Jauh-jauh Buruan Cobain Resep Donat Jco 100% Ala Rumah Jangan Sampe Ketinggalan
Orang sering bertanya-tanya tentang resep donat Jco. Siapa yang tidak suka donat Jco? Tekstur donatnya lebih lembut dan halus dibanding donat jenis lainnya. Berbagai tambalan juga terlihat menarik. Untuk rasa, tidak perlu meminta suguhan.
Harga satuan donat ini sebenarnya lebih mahal dari donat lain yang banyak dijual di toko lain. Daripada membeli camilan manis ini di luar, Anda mungkin lebih suka menyiapkannya sendiri di rumah. Dengan modal riil yang lebih efektif, rasionya tentu lebih tinggi.
Baca Juga:Cobain Kuy Resep Bolu Kopi Panggang 100% Kenikmatan!Harga Vespa Matic Second 2023 Mulai 24 Jutaan Wow!
Tertarik dengan Resep Donat Jco Homemade? Mari kita lihat dan ikuti petunjuk di bawah ini.
BACAJUGA:Catat Ini! Resep Bolu Kukus Kopi Good Day 100% Asli Kopi
Bahan Resep Donat Jco 100% Ala Rumahan
Bahan Utama
- 300 gram tepung terigu protein tinggi
- 3 sendok makan gula pasir
- 1 butir telur
- 150 ml susu cair
- 2 sendok teh ragi instan (Agar adonan mudah mengembang, gunakan Ragi Instan Mauripan, cek promonya di sini)
- 1/2 sendok teh baking powder
- 50 gram margarin
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 ovalet (Cek promonya di sini)
Bahan Topping
- Meses warna-warni secukupnya
- Coklat putih yang telah dilelehkan
- Dark chocolate yang telah dilelehkan
- Coklat berwarna hijau rasa green tea yang telah dilelehkan
- Coklat berwarna pink rasa strawberry yang telah dilelehkan
- Kacang tanah cacah secukupnya
Alat Masak Resep Donat Jco
Siapkan alat-alat masak berikut ini:
- Wadah
- Plastik wrap (Beli dan cek promo Klinpak Cling Wrap di sini)
- Cetakan donat (Beli dan cek promonya di sini)
- Wajan
- Piring
- Kompor
BACAJUGA:Cobain Kuy Resep Bolu Kopi Panggang 100% Kenikmatan!
Cara Membuat Donat Jco
- Siapkan wadah besar. Campurkan tepung terigu, telur, gula pasir, baking powder, ragi instan, ovalet, dan garam ke dalam wadah.
- Tuangkan susu cair. Uleni adonan sampai tercampur rata dan menjadi lebih padat.
- Tambahkan margarin dan uleni adonan sampai kalis.
- Tutup adonan donat dengan plastik wrap atau kain dan diamkan selama 1 jam sampai mengembang.
- Kemudian kempiskan adonan dan uleni lagi agar tetap kalis dan elastis.
- Bagi adonan menjadi 12 bagian sama besar.
- Cetak adonan menggunakan alat cetakan adonan agar bentuknya lebih rapi dan menyerupai donat ala Jco. Kalau Sweet Couple tidak punya cetakan donat, bisa juga membentuknya dengan tangan asalkan rapi.
- Diamkan adonan yang sudah dicetak selama 30 menit agar lebih mengembang.
- Panaskan minyak untuk menggoreng donat. Goreng donat dengan api ukuran kecil hingga mengembang dan berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan donat.
- Siapkan semua bahan topping. Oleskan donat dengan beberapa topping coklat lelehan yang berbeda sesuai selera. Kemudian berikan taburan meses atau kacang cacah sesuai selera.