PASUNDAN EKSPRES – Kelezatan Resep Baso Balado Pedas Nikmati Sensasi Pedas Menggoda dalam Setiap Gigitannya!
Siapa yang bisa menolak kenikmatan dari sajian baso balado pedas yang menggoda selera? Makanan khas Indonesia yang satu ini merupakan perpaduan sempurna antara rasa gurih dan pedas yang menggigit, membuat lidah bergoyang ke dalam sensasi kelezatan.
Baso balado pedas adalah salah satu kuliner yang sering diincar para pecinta makanan pedas, karena di dalamnya menyimpan rahasia sentuhan khusus yang membuatnya berbeda dari baso pada umumnya.
Baca Juga:3 Kreasi Resep Minuman Es Mojito Sehat Dalam Kesegaran!Cicip Yuk Resep Pukis 500 Gram Lembut Dan Empuk!
Lanjut kami akan membagikan resep baso balado pedas yang lezat dengan kata-kata yang relevan dan menarik, sehingga Anda dapat menciptakan kelezatan ini di rumah dengan mudah.
BACAJUGA:Cobain Kuy Resep Bolu Kopi Panggang 100% Kenikmatan!
berikut Resep Baso Balado Pedas
Bahan-bahan
- 1. 250 gram daging sapi cincang
- 2. 50 gram tepung sagu
- 3. 1 butir telur
- 4. 3 siung bawang putih
- 5. 5 buah cabai merah keriting
- 6. 3 buah cabai rawit (sesuai selera)
- 7. 2 lembar daun jeruk
- 8. 2 batang serai, memarkan
- 9. 2 cm lengkuas, memarkan
- 10. 1 sendok makan saus tomat
- 11. 1 sendok makan saus sambal
- 12. 1 sendok makan kecap manis
- 13. 1 sendok teh garam
- 14. 1/2 sendok teh merica bubuk
- 15. 1/2 sendok teh kaldu bubuk
- 16. Minyak goreng secukupnya
Langkah Pembuatan
1. Siapkan daging sapi yang telah dicincang dan letakkan dalam sebuah wadah. Tambahkan tepung sagu dan telur ke dalamnya. Aduk hingga semua bahan tercampur rata, kemudian bentuk adonan menjadi bola-bola kecil berukuran sesuai selera.
2. Panaskan minyak goreng dalam wajan. Goreng bola-bola baso hingga berwarna kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
3. Selanjutnya, haluskan bawang putih, cabai merah keriting, dan cabai rawit. Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum dan matang. Masukkan daun jeruk, serai, dan lengkuas. Aduk rata.
4. Tambahkan saus tomat, saus sambal, dan kecap manis ke dalam tumisan. Aduk hingga bumbu meresap dan mengental.
Baca Juga:Skema Harga Vespa Matic Second 2023, 100% Dijamin Pas Sesuai Dompet!Hii Guys! Ini Resep Cheese cake Kopi 100% Alami Ala Rumah
5. Setelah itu, masukkan bola-bola baso goreng ke dalam saus balado pedas. Aduk hingga seluruh permukaan baso terbalut dengan saus balado. Masak dalam api kecil selama beberapa menit agar rasa dan aroma balado meresap ke dalam baso.