5 Resep Brownies Kukus Anti Gagal yang Lembut dan Menggugah Selera

Resep 3: Brownies Kukus Pandan

Bahan-bahan:

• 200 gram tepung terigu
• 150 gram gula pasir
• 3 butir telur
• 100 gram mentega
• 50 ml santan kental
• 1 sendok teh baking powder
• 1/2 sendok teh garam
• 1 sendok makan pasta pandan

Cara membuat Resep Brownies Kukus Anti Gagal :

1. Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang dan berwarna pucat.
2. Lelehkan mentega dan santan kental dalam panci kecil dengan api kecil atau menggunakan microwave.
3. Campurkan tepung terigu, baking powder, dan garam dalam sebuah wadah. Ayak campuran tersebut ke dalam adonan telur dan gula, lalu aduk rata.
4. Tambahkan campuran mentega dan santan kental ke dalam adonan, aduk kembali hingga rata.
5. Tambahkan pasta pandan ke dalam adonan, aduk rata.
6. Tuang adonan ke dalam loyang yang telah diolesi dengan mentega dan taburi sedikit tepung terigu.
7. Kukus adonan selama 30-35 menit atau hingga matang.
8. Setelah matang, keluarkan kue dari loyang dan biarkan dingin sebelum dipotong dan disajikan.

Resep 4: Brownies Kukus Ubi Ungu

Bahan-bahan:

• 200 gram tepung ketan
• 150 gram gula pasir
• 3 butir telur
• 100 gram margarin atau mentega
• 200 gram ubi ungu, kukus dan haluskan
• 1 sendok teh baking powder
• 1/2 sendok teh garam

Cara membuat Resep Brownies Kukus Anti Gagal :

1. Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang dan berwarna pucat.
2. Lelehkan margarin atau mentega dalam panci kecil dengan api kecil atau menggunakan microwave.
3. Campurkan tepung ketan, baking powder, dan garam dalam sebuah wadah. Ayak campuran tersebut ke dalam adonan telur dan gula, lalu aduk rata.
4. Tambahkan ubi ungu yang telah dihaluskan dan margarin atau mentega leleh ke dalam adonan, aduk kembali hingga rata.
5. Tuang adonan ke dalam loyang yang telah diolesi dengan margarin atau mentega dan taburi sedikit tepung ketan.
6. Kukus adonan selama 30-35 menit atau hingga matang.
7. Setelah matang, keluarkan kue dari loyang dan biarkan dingin sebelum dipotong dan disajikan.

Resep 5: Brownies Kukus Red Velvet

Bahan-bahan:

• 200 gram tepung terigu
• 150 gram gula pasir
• 3 butir telur
• 100 gram mentega
• 50 ml susu cair
• 1 sendok teh baking powder
• 1/2 sendok teh garam
• 1 sendok makan pasta cokelat
• 1 sendok makan pewarna makanan merah