PASUNDAN EKSPRES – Jangan Ketinggalan Kelezatan Resep Meses Roll Cake 5 Bahan Sederhana Yang Gak Bikin Kamu Ribet
Siapa yang bisa menolak kelezatan sepotong kue? Salah satu pilihan yang paling menarik adalah roll cake, terutama ketika di dalamnya terdapat sentuhan manis dan gurih meses.
Meses roll cake adalah hidangan penutup yang populer di Indonesia, terkenal karena kesederhanaan dalam persiapannya.
Baca Juga:Catat Ini! Cara Membuat Bolu Kukus Chocolatos Kelezatan Tanpa BatasResep Bolu Kukus Ubi Ungu 11 Bahan Sederhana Ala Dapur!
Kali ini kita akan berbagi resep meses roll cake yang sederhana namun menggugah selera. Anda dapat membuatnya dengan mudah di rumah dengan hanya 5 bahan utama.
Sajikan kepada keluarga dan teman-teman, dan saksikan betapa mereka akan terpikat oleh kelezatan dan aroma yang menggoda.
BACAJUGA:Yang Simpel-simpel Aja! Resep Bolu Pisang Kukus 3 Bahan Sederhana
Berikut Resep Meses Roll Cake 5 Bahan Sederhana
Bahan-bahan yang Dibutuhkan
- 1. 4 butir telur
- 2. 100 gram gula pasir
- 3. 100 gram tepung terigu serbaguna
- 4. 1 sendok teh baking powder
- 5. 3 sendok makan meses (sesuai selera)
Cara Pembuatan
1. Persiapkan Bahan
Sebelum memulai, pastikan semua bahan sudah tersedia dan dalam keadaan segar. Ambil telur, pisahkan putih dan kuningnya. Letakkan putih telur dalam mangkuk besar, dan kuning telur dalam mangkuk terpisah.
Pastikan juga oven sudah dipanaskan sebelum adonan siap dipanggang.
2. Kocok Putih Telur
Kocok putih telur menggunakan mixer pada kecepatan rendah hingga berbusa. Setelah itu, tambahkan setengah jumlah gula pasir, kemudian kocok kembali dengan kecepatan sedang hingga mencapai puncak kaku dan mengkilat.
Putih telur yang telah dikocok dengan baik akan membantu membuat roll cake lebih ringan dan berpori.
3. Kocok Kuning Telur
Baca Juga:Cobain Kuy! Resep Bolu Kukus Mekar Semangka Lembut Dan MengembangBikin Candu Resep Bolu Kukus Gula Merah 1 kg Manisnya Gak Ada Dua!
Kocok kuning telur dengan sisa gula pasir hingga mengental dan berwarna kuning pucat. Kuning telur yang telah dikocok dengan baik akan memberikan tekstur yang lembut dan rasa yang lebih kaya pada roll cake.
4. Campur Adonan
Selanjutnya, masukkan tepung terigu dan baking powder ke dalam kuning telur yang telah dikocok. Aduk perlahan hingga rata. Setelah itu, masukkan putih telur yang telah dikocok ke dalam adonan kuning telur, lalu aduk perlahan dengan gerakan mengangkat dari bawah ke atas.