PASUNDAN EKSPRES – Urang Jawa Barat mana suaranya? Dari sekian banyaknya makanan khas Jawa Barat, makanan tradisional Jawa Barat favorit kalian apa, nih? Kita absen beberapa, yuk!
Kuliner Jawa Barat
Kali ini kita akan membahas tentang makanan tradisional Jawa Barat yang jadi favorit banyak orang!
Jawa Barat merupakan wilayah yang kaya akan keanekaragaman budaya dan kuliner, dan makanan tradisionalnya sangat menarik untuk dicoba.
Baca Juga:Rekomendasi Serum Emina yang Ampuh Cerahkan Wajah dalam Seminggu!Lee Yang – Wang Chilin Raih Juara Japan Open 2023 Setelah Puasa Gelar Selama 2 Tahun
4 Makanan Tradisional Jawa Barat Paling Laris
Yuk, kita simak beberapa di antaranya!
1. Nasi Timbel
Nasi Timbel adalah makanan khas Jawa Barat yang terdiri dari nasi yang dibungkus dengan daun pisang dan disajikan bersama dengan lauk pauk seperti ayam goreng, ikan goreng, atau tahu tempe.
Nasi Timbel biasanya disajikan dengan sambal terasi dan lalapan seperti sayur asem atau lalap daun singkong.
Rasanya gurih dan lezat, dengan aroma daun pisang yang khas.
Kalian bisa makan Nasi Timbel di warung-warung pinggir jalan dan bahkan sudah masuk restoran, lho!
2. Soto Bandung
Soto Bandung terbuat dari daging atau tulang sapi yang dimasak dengan kuah kaldu bening yang gurih.
Nikmat dan nagih banget!
3. Batagor
Nah, kalau yang ini pasti udah nggak asing lagi!
Banyak banget yang jualan batagor di roda-roda kaki lima.
Batagor atau baso tahu goreng dibuat dari adonan tepung dan ikan tenggiri yang dicampur dan dibentuk seperti bola-bola kecil dan biasa dilapisi pangsit di bagian luarnya.
Kemudian bola-bola tersebut digoreng hingga matang dan disajikan dengan saus kacang yang pedas dan gurih.
Pernah coba?
Baca Juga:Resep Papeda Kuah Kuning: Makanan Tradisional Papua yang Menggugah SeleraNikmat! 6 Makanan Tradisional Yogyakarta yang Otentik Banget
4. Sate Maranggi
Dagingnya empuk dan bumbunya meresap ke dalam daging, sehingga rasanya sangat enak.
Sate Maranggi biasanya disajikan bersama dengan nasi atau lontong, serta diberi tambahan sambal kecap.