PASUNDAN EKSPRES – Bicara tentang kuliner tradisional Yogyakarta memang nggak bakalan habis-habis! Banyak banget makanan tradisional Yogyakarta yang kudu banget dicoba sekali seumur hidup kalau kalian lagi ke sana!
Kulineran di Yogyakarta
Yogyakarta memang terkenal dengan kekayaan budaya dan kuliner yang khas, salah satunya adalah makanan tradisional Yogyakarta yang menggugah selera.
Kalian wajib coba!
Mulai dari yang manis, asin, bahkan pedas pun ada!
6 Makanan Tradisional Yogyakarta
Yuk, kita simak beberapa di antaranya!
1. Gudeg
List nomor 1!
Gudeg merupakan makanan khas Yogyakarta yang terbuat dari nangka muda yang dimasak dengan santan dan rempah-rempah khas Jawa.
Baca Juga:Ngiler, Ges! Resep Orek Tempe Kering, Gurih, dan Nagih BinggoHiy Ngeri! Ciri-ciri Akun Fake di Instagram, Waspadalah Waspadalah!
Rasanya manis dan gurih, cocok disajikan dengan nasi, ayam goreng, dan sambal krecek.
Gudeg biasanya dihidangkan di warung-warung atau restoran di seluruh Yogyakarta.
Cung yang kalau ke Yogyakarta wajib makan ini?
2. Nasi Kucing
Waduh, kalau yang ini, sih, sudah pasti jadi favorit sejuta umat!
Hidangan ini porsinya sedikit (sesuai namanya) yang erdiri dari nasi putih yang didampingi dengan lauk-pauk kecil dan dibungkus daun pisang.
3. Sate Klathak
Sate Klathak adalah makanan khas Yogyakarta yang terbuat dari daging sapi atau kambing yang dipanggang menggunakan arang kelapa.
Enak banget!
4. Jadah Tempe
Penggemar tempe yang bumbunya manis pasti suka!
Bahan utama dari hidangan ini yakni panganan dari ketan yang kemudian dicampur dengan tempe bacem.
Kebayang, ‘kan, rasanya?
5. Bakpia Pathok
Duh, kalau yang ini, sih, nggak usah diragukan lagi rasanya!
Malah jadi oleh-oleh wajib buat yang sedang berkunjung ke Yogyakarta.
BTW, kalian suka yang ras apa, nih?
6. Tiwul
Kalian pernah dengar makanan ini nggak?