PASUNDAN EKSPRES – Siapa, sih, yang tidak suka dengan ayam goreng? Makanan yang satu ini memang populer di seluruh dunia! Kalian pernah coba resep ayam goreng yang mana saja, nih?
Ayam Goreng
Ayam goreng yang renyah dan gurih adalah hidangan yang disukai oleh banyak orang, baik itu sebagai lauk makan siang atau sebagai camilan saat sedang nongkrong dengan teman-teman.
Saking banyaknya yang suka ayam goreng, banyak orang yang berlomba-lomba membuat varian ayam goreng yang unik dan tentunya lezat!
Baca Juga:Jonatan Christie Telan Kekalahan Atas Ng Tze Yong di Australia Open 20235 Makanan Tradisional dari Singkong yang Mudah Dibuat dan Anti-Gagal
3 Resep Ayam Goreng Mudah
Suka ayam goreng juga dan kepengin buat tapi yang mudah-mudah saja?
Simak 3 resep ayam goreng di bawah, yuk!
1. Ayam Goreng Krispi
Ayam goreng krispi adalah salah satu jenis ayam goreng yang sangat terkenal dan disukai semua kalangan!
Bahan-bahan:
- 5 potong ayam, potong menjadi beberapa bagian
- 75 gr tepung terigu biasa atau serbaguna
- 1 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh bawang putih bubuk
- 1 sendok teh ketumbar bubuk
- Minyak untuk menggoreng
Cara membuatnya:
- Campurkan tepung terigu, merica bubuk, garam, bawang putih bubuk, dan ketumbar bubuk di dalam mangkuk besar (untuk tepung kering).
- Buat tepung basah dengan perbandingan: 1 sdm tepung terigu serbaguna ditambah 4 sendok makan air diaduk sampai rata.
- Masukkan potongan ayam ke dalam tepung basah terlebih dahulu, lalu masukan ke tepung kering.
- Panaskan minyak dalam wajan, lalu goreng ayam hingga matang dan berwarna kecoklatan.
- Angkat ayam dan tiriskan.
2. Ayam Goreng Kremes
Ayam goreng kremes adalah ayam goreng dengan taburan remah-remah tepung kering yang renyah.