Tips:
- Pilihlah jenis labu kuning seperti kabocha atau butternut squash, karena memiliki rasa yang lebih manis dan tekstur yang lebih lembut, yang akan menambahkan kelembaban ekstra pada kue.
- Pastikan adonan tepung terigu dan campuran labu kuning tercampur sempurna agar kue memiliki tekstur yang merata dan lembut.
- Saat memasukkan mentega yang telah dilelehkan, lakukan dengan hati-hati dan secara perlahan agar adonan tetap tercampur dengan baik tanpa kehilangan udara yang telah dihasilkan saat mengocok adonan sebelumnya.
Dengan resep sederhana ini, Anda dapat membuat Kue Bolu Labu Kuning yang lembut dan pas manisnya di rumah.
Kue ini tidak hanya akan memanjakan lidah, tetapi juga mata dengan tampilannya yang menggoda.
Sajikan dalam acara santai bersama keluarga atau sahabat, dan nikmati setiap gigitan dari kelezatan kue ini.