5 Resep Pancake yang Lezat untuk Sarapan Sehat

5 Resep Pancake yang Lezat untuk Sarapan Sehat
5 Resep Pancake yang Lezat untuk Sarapan Sehat
0 Komentar

PASUNDAN EKSPRES- Pancake adalah hidangan sarapan yang populer di seluruh dunia. Dengan tekstur lembut dan rasa manis, pancake menjadi pilihan yang sempurna untuk memulai hari. Di artikel ini, kami akan membagikan lima resep pancake yang lezat dan sehat.

Selain itu, kami akan memberikan tips untuk membuat artikel ini agar mudah ditemukan oleh pembaca yang mencari informasi tentang pancake. Mari kita mulai!
5 Resep Pancake yang Lezat untuk Sarapan Sehat

1. Resep Pancake Teflon yang Lembut

Bahan-Bahan

  • 2 sdm margarin, lelehkan
  • 130 gram tepung terigu serbaguna
  • 2 sdm gula pasir
  • 1/4 sdt vanili
  • 1 sdt baking powder
  • 1/2 sdt baking soda
  • 1/8 sdt garam
  • 1 butir telur ayam, kocok lepas

Bahan Buttermilk

  • 150 ml susu cair
  • 2 sdm air perasan jeruk lemon

Cara Membuat

1. Buat buttermilk dengan cara mencampur susu dengan air lemon, lalu diamkan selama 10 menit.

Baca Juga:Poco M6 Pro Resmi Meluncur, Simak Yuk Harga dan Spesifikasinya.Lenovo Sebut Akan Menggarap Legion Go, Demi Persaingan di Pasar Handheld

2. Campur tepung terigu, gula, gula, vanili, baking powder, baking soda, dan garam. Aduk rata.

3. Tambahkan telur, buttermilk, dan margarin cair ke adonan kering. Aduk rata.

4. Panaskan teflon anti lengket dengan api sedang.

5. Tuang adonan pancake dengana sendok sayur ke teflon. Setelah berongga, balik adonan, lalu angkat dan sajikan.

2. Resep Pancake Tanpa Baking Powder

Bahan adonan 1:

  • 150 gr tepung protein rendah
  • 120 ml susu cair
  • 1 butir kuning telur
  • 1/2 sdt vanili bubuk
  • 1/4 sdt garam

Bahan adonan 2:

  • 2 sdm gula pasir
  • 1 butir telur

Cara Membuat

  1. Campurkan semua bahan adonan 1 dan aduk rata hingga tidak ada yang bergerindil.
  2. Di wadah lain, kocok bahan adonan 2 hingga mengembang putih dan ringan.
  3. Masukkan satu sendok spatula adonan 1 sambil diaduk balik pada adonan 2, jaga agar tidak terlalu banyak mengaduk agar putih telur tidak kempes.
  4. Tambahkan lagi bertahap hingga adonan 1 habis dan kedua adonan tercampur.
  5. Siapkan teflon, oles sedikit margarin. Tuang adonan pancake dan panggang hingga matang. Angkat. Lakukan hingga habis.

3. Resep Cara Membuat Pancake Gulung Lembut

Bahan-Bahan

  • 125 gram tepung terigu
  • 2 sdm gula pasir
  • 1 butir telur ayam
  • 125 ml susu cair
  • 1/4 sdt baking powder
  • 1 sdm margarin, cairkan
  • 100 ml air
  • margarin untuk olesan
  • madu atau selai sesuai selera secukupnya
0 Komentar