PASUNDAN EKSPRES- Slice cake, atau kue potong, telah menjadi tren kuliner yang tak terbantahkan dalam beberapa tahun terakhir.
Dengan tampilan yang cantik dan cita rasa yang menggugah selera, slice cake telah memikat hati para pecinta makanan manis di seluruh dunia.
Dalam artikel ini, kami akan membawa Anda melalui 5 Resep Slice Cake yang Viral, memberi Anda inspirasi untuk menciptakan kelezatan manis di rumah Anda sendiri.
Baca Juga:9 Cake Shop yang Wajib Dikunjungi di Bandung: Menikmati Manisnya Kota KembangDaftar Harga dan Menu Lumiere Cake: Pilihan Lezat untuk Kenikmatan Manis Anda
1. Rainbow Slice Cake
Rainbow slice cake adalah kue potong yang memukau dengan lapisan-lapisan warna-warni yang ceria. Kue ini tidak hanya enak, tetapi juga menghadirkan tampilan yang mengagumkan. Berikut adalah resep sederhana untuk membuat Rainbow Slice Cake yang pasti akan menjadi pusat perhatian di setiap acara.
Bahan-bahan:
- 1 resep adonan kue vanila (bisa menggunakan resep kue kering yang Anda sukai)
- Pewarna makanan berbagai warna (merah, kuning, hijau, biru, ungu)
- Krim kocok putih (whipped cream) untuk lapisan dan hiasan
Cara Membuat:
- Siapkan adonan kue vanila sesuai resep yang Anda gunakan.
- Bagi adonan menjadi beberapa bagian sesuai dengan jumlah warna yang Anda inginkan.
- Tambahkan pewarna makanan ke masing-masing bagian adonan untuk mendapatkan warna-warna cerah.
- Panggang setiap lapisan adonan dalam loyang yang sudah diolesi margarin dan dialasi kertas roti. Panggang hingga matang dan keemasan.
- Susun lapisan-lapisan kue yang sudah matang dengan urutan warna yang Anda inginkan. Olesi setiap lapisan dengan krim kocok putih.
- Setelah semua lapisan tersusun, olesi permukaan cake dengan krim kocok putih dan hias sesuai selera.
2. Chocolate Lovers’ Dream Slice Cake
Bagi para pecinta cokelat, Chocolate Lovers’ Dream Slice Cake adalah pilihan yang sempurna. Dengan kombinasi berbagai jenis cokelat dan tekstur yang kaya, kue ini akan memuaskan nafsu manis Anda.
Bahan-bahan:
- 1 resep adonan kue cokelat
- Ganache cokelat (campuran cokelat dan krim kental)
- Potongan cokelat chunk atau chip untuk hiasan
Cara Membuat:
- Siapkan adonan kue cokelat sesuai resep yang Anda gunakan.
- Panggang adonan kue dalam loyang yang sudah disiapkan hingga matang.
- Setelah kue dingin, potong menjadi beberapa lapisan.
- Olesi setiap lapisan dengan ganache cokelat.
- Susun kembali lapisan-lapisan kue dengan ganache di antara setiap lapisan.
- Hias permukaan kue dengan potongan cokelat chunk atau chip untuk tampilan yang lebih menggoda.