Langkah-langkah:
- Kocok Blue Band, gula pasir, dan gula cokelat hingga lembut dan creamy.
- Tambahkan telur satu per satu sambil terus dikocok hingga rata.
- Tambahkan vanilla ekstrak dan aduk hingga tercampur baik.
- Campurkan tepung terigu, baking soda, dan garam. Ayak dan masukkan ke dalam adonan secara bertahap sambil diaduk perlahan.
- Tambahkan dark chocolate chip dan aduk hingga merata dalam adonan.
- Ambil sejumlah adonan dan bentuk bulatan untuk dijadikan cookie. Letakkan di atas loyang yang sudah diolesi margarin atau dialasi kertas roti.
- Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 170 derajat Celsius selama 12-15 menit atau hingga cookie matang dan keemasan.
- Keluarkan dari oven dan biarkan dingin sebelum disajikan.
Kelembutan dan Cita Rasa yang Terinspirasi oleh Blue Band
Dalam dunia pembuatan kue dan kue kering, Blue Band Cake and Cookie bukan hanya sekadar bahan tambahan biasa. Kehadirannya dapat memberikan kelembutan pada tekstur, cita rasa yang khas, dan kelezatan pada hasil akhir.
Tidak hanya dalam cake, tetapi juga dalam cookie, Blue Band memberikan sentuhan yang unik dan menggugah selera. Jadi, jika Anda ingin menciptakan kelezatan dengan kelembutan tersendiri, pertimbangkan untuk mengintegrasikan Blue Band dalam resep kue dan kue kering Anda.