PASUNDAN EKSPRES – Hii Sobat! Kelezatan Yang Tepat Gigitan Resep Kue Kering Takaran 1 kg yang Menggugah Selera Disetiap Kelezatan
Kue kering adalah salah satu camilan yang tak pernah lekang oleh waktu. Kelezatan yang dihasilkan dari campuran bahan-bahan yang tepat mampu memanjakan lidah dan menyenangkan hati siapa pun yang mencicipinya.
Bagi kamu yang gemar berkreasi di dapur, berikut adalah resep kue kering takaran 1 kg yang pasti akan memikat selera semua orang.
Baca Juga:Tips Cara Menggunakan CV Builder CakeResume Untuk Mendapat Kerjaan Di Era Digital Melalui Cv Online!Anti Gagal Resep Mille Crepe Cake Strawberry 1000 Kelezatan!
BACAJUGA:Anti Gagal Resep Mille Crepe Cake Strawberry 1000 Kelezatan!
Berikut Resep Kue Kering Takaran 1 kg
Bahan-Bahan Utama
- Tepung Terigu (500 g): Tepung menjadi bahan dasar yang menentukan tekstur kue. Pilihlah tepung terigu berkualitas tinggi untuk hasil yang maksimal.
- Mentega (250 g): Mentega akan memberikan kelembutan dan cita rasa khas pada kue.
- Gula Pasir (200 g): Gula akan memberi kelezatan pada kue serta membantu kue menjadi renyah saat dipanggang.
- Telur (4 butir): Telur berfungsi sebagai pengikat dan memberikan kelembutan pada adonan kue.
- Baking Powder (1 sendok teh): Baking powder akan membuat kue mengembang sempurna saat dipanggang.
- Vanili (1 sendok teh): Vanili akan memberikan aroma yang lezat pada kue.
- Garam (1/2 sendok teh): Garam akan menguatkan rasa kue dan sekaligus menyeimbangkan rasa manisnya.
Cara Pembuatan
- Persiapan Awal
Panaskan oven pada suhu 180 derajat Celsius. Siapkan loyang dengan alas kertas roti atau olesi mentega dan taburi sedikit tepung.
- Pengolahan Mentega dan Gula
Dalam mangkuk besar, kocok mentega dan gula hingga lembut dan berwarna pucat. Tambahkan vanili dan telur satu per satu sambil terus dikocok hingga tercampur rata.
- Penggabungan Tepung dan Bahan Kering
Pada mangkuk terpisah, ayak tepung terigu, baking powder, dan garam. Campurkan bahan kering ke dalam campuran mentega dan telur sedikit demi sedikit sambil diaduk perlahan. Jangan terlalu sering mengaduk agar adonan tidak keras.
- Pembentukan dan Pemanggangan
Ambil sebagian adonan dan bentuk sesuai selera, misalnya bulatan atau bentuk khas lainnya. Letakkan di atas loyang dengan jarak yang cukup antar adonan. Panggang dalam oven selama 15-20 menit atau hingga kue berwarna keemasan.