3 Resep Roll Cake Ekonomis: Hidangan Manis Tanpa Merogoh Kocek dalam-dalam

2. Resep Roll Cake Ekonomis Pisang Keju

Bahan-bahan Resep Roll Cake Ekonomis:

• 3 butir telur
• 75 gram gula pasir
• 75 gram tepung terigu
• 1/2 sendok teh baking powder
• 1 buah pisang matang, dihaluskan
• 50 gram keju parut
• Selai pisang (opsional)

Langkah-Langkah:

1. Panaskan oven pada suhu 180 derajat Celsius dan alasi loyang dengan kertas roti.
2. Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang dan berwarna lebih terang.
3. Ayak tepung terigu dan baking powder, lalu masukkan ke dalam adonan telur. Aduk perlahan hingga rata.
4. Tambahkan pisang halus dan keju parut ke dalam adonan. Aduk hingga tercampur merata.
5. Tuang adonan ke dalam loyang dan ratakan permukaannya.
6. Panggang selama 10-12 menit atau hingga kue matang.
7. Keluarkan kue dari oven dan biarkan sedikit dingin sebelum dilepas dari loyang.
8. Oleskan selai pisang di atas permukaan kue jika diinginkan.
9. Gulung kue dengan hati-hati menggunakan kain bersih sebagai bantuan.

3. Resep Roll Cake Ekonomis Cokelat Kacang

Bahan-bahan Resep Roll Cake Ekonomis:

• 4 butir telur
• 100 gram gula pasir
• 75 gram tepung terigu
• 25 gram cokelat bubuk
• 1/2 sendok teh baking powder
• 1/4 sendok teh garam
• 50 gram kacang tanah, dihaluskan
• Gula bubuk (untuk hiasan)

Cara membuat Resep Roll Cake Ekonomis:

1. Panaskan oven pada suhu 180 derajat Celsius dan alasi loyang dengan kertas roti.
2. Ayak tepung terigu, cokelat bubuk, baking powder, dan garam. Sisihkan.
3. Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang dan berwarna lebih terang.
4. Masukkan campuran tepung secara bertahap sambil diayak ke dalam adonan telur. Aduk perlahan hingga rata.
5. Tambahkan kacang tanah halus ke dalam adonan dan aduk hingga tercampur merata.
6. Tuang adonan ke dalam loyang dan ratakan permukaannya.
7. Panggang selama 12-15 menit atau hingga kue matang.
8. Keluarkan kue dari oven dan biarkan sedikit dingin sebelum dilepas dari loyang.
9. Taburi gula bubuk di atas permukaan kue yang sudah dingin.
10. Gulung kue dengan hati-hati menggunakan kain bersih sebagai bantuan.

Tips Membuat Roll Cake Ekonomis yang Lezat

1. Gunakan Bahan-Bahan Lokal: Pilih bahan-bahan yang dapat dengan mudah ditemukan di pasar atau toko-toko terdekat. Bahan-bahan lokal umumnya lebih ekonomis dan segar.
2. Beli dalam Jumlah yang Tepat: Saat membeli bahan, perhatikan jumlah yang dibutuhkan dalam resep untuk menghindari pemborosan.
3. Manfaatkan Bahan Sisa: Jika ada bahan sisa seperti telur putih atau kuning, manfaatkan untuk membuat hidangan lainnya agar tidak terbuang percuma.
4. Kreatif dengan Isian: Anda bisa menggunakan isian yang sederhana seperti whipped cream, selai, atau buah-buahan segar. Isian ini lebih ekonomis dibandingkan bahan-bahan mahal.
5. Cari Diskon dan Promo: Saat berbelanja bahan, carilah diskon atau promo yang ditawarkan oleh toko-toko bahan makanan.