PASUNDAN EKSPRES – Nikmatnya Kelezatan Lumer Resep Chocolate Cake Sederhana Cemilan Mudah Ala Ibu Rumah Tangga yang Menggoda Lidah
Tak ada yang bisa menandingi kenikmatan sepotong chocolate cake yang lembut dan lezat. Meskipun terdengar mewah dan sulit, Anda sebenarnya dapat membuat chocolate cake yang menggugah selera dengan resep sederhana di rumah.
Pada kesempatan ini sobat akan memandu kamu melalui langkah-langkah untuk membuat chocolate cake yang sempurna tanpa perlu keahlian kuliner yang rumit.
Baca Juga:Wargi Subang Wajib Tau 5 Toko Cake Terdekat Murmer Dan Enak!Gak Usah Mahal-mahal! Resep Cake Pop Sederhana Yang Wajib Kamu Coba
BACAJUGA:Yang Simpel-simpel Aja! Resep Bolu Pisang Kukus 3 Bahan Sederhana
Berikut Resep Chocolate Cake Sederhana
Bahan-bahan yang Diperlukan
- 1¾ cangkir tepung terigu
- 1¾ cangkir gula pasir
- ¾ cangkir bubuk kakao
- 1½ sendok teh baking powder
- 1½ sendok teh soda kue
- 1 sendok teh garam
- 2 telur
- 1 cangkir susu
- ½ cangkir minyak sayur
- 2 sendok teh ekstrak vanila
- 1 cangkir air mendidih
Langkah-langkah Pembuatan
- Menyiapkan Oven dan Loyang: Panaskan oven Anda terlebih dahulu pada suhu 180°C. Oles permukaan loyang bulat dengan mentega, lalu taburi dengan sedikit tepung untuk mencegah adonan menempel.
- Mencampur Bahan Kering: Dalam mangkuk besar, ayak tepung terigu, gula pasir, bubuk kakao, baking powder, soda kue, dan garam. Aduk rata menggunakan spatula atau sendok kayu.
- Mencampur Bahan Basah: Dalam mangkuk terpisah, kocok telur hingga mengembang. Tambahkan susu, minyak sayur, dan ekstrak vanila. Aduk rata sampai semua bahan tercampur dengan baik.
- Menggabungkan Bahan Kering dan Basah: Tuangkan campuran bahan basah ke dalam campuran bahan kering. Aduk perlahan menggunakan spatula hingga semua bahan tercampur sempurna. Jangan terlalu lama mengaduknya, cukup hingga tidak ada gumpalan tepung.
- Menambahkan Air Mendidih: Tambahkan air mendidih ke dalam adonan dan aduk perlahan. Air mendidih akan membantu adonan mencapai kekentalan yang tepat.
- Panggang Adonan: Tuangkan adonan ke dalam loyang yang telah disiapkan. Ratakan permukaannya dengan spatula. Panggang dalam oven yang telah dipanaskan selama 25-30 menit atau hingga tusuk gigi yang dimasukkan ke tengah cake keluar bersih.
- Menghidangkan: Setelah matang, keluarkan cake dari oven dan biarkan dingin di atas rak selama beberapa menit sebelum dikeluarkan dari loyang. Anda dapat menghidangkan chocolate cake sederhana ini dengan taburan gula bubuk atau hiasan sesuai selera.