PASUNDAN EKSPRES – Simak selengkapnya resep risol kampung yang renyah dan garing dijamin anti gagal.
Kalau kamu sering beli gorengan, pasti sudah tidak asing dengan gorengan risol kampung atau biasa disebut risol isi bihun.
Gorengan dengan rasa asin ini banyak disukai oleh pecinta gorengan karena berisi bihun dan sayuran sebagai bahan utama.
Baca Juga:Resep Steak Ayam Saos Barbeque, Steak Viral Dijamin Mirip Restoran Bintang LimaRekomendasi Wardah Colorfit Series, Dijamin Hasil Makeup Tahan 12 Jam Pakai Ini!
Ternyata gorengan ini mudah lho dibuatnya dan bisa kamu praktekkan di rumah bersama temanmu.
Daripada kamu beli terus gorengan di tukang gorengan, mending lihat resep risol kampung di bawah ini yang pastinya mudah banget membuatnya.
Bingung Mau Masak Apa? Yuk Intip Resep Risol Kampung yang Lezat
Berikut resep risol kampung yang pastinya hasilnya renyah dan garing.
Cara membuat risol kampung:
- Untuk membuat isian risol, haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabe merah lalu tumis dengan sedikit minyak sampai bumbu tercium wangi dan matang.
- Masukan bihun yang sudah ditiriskan, seledri, dan daun bawang kemudian beri kaldu bubuk dan merica secukupnya lalu aduk rata dan sisihkan di mangkok.
- Untuk membuat kulit risol, campurkan semua bahan kulit di atas lalu aduk rata sampai tidak ada tepung yang menggumpal.
- Adonan kulit didadar tipis di atas teflon sama seperti membuat kulit risol pada umumnya.
- Setelah kulit risol jadi, masukan isian bihun di atas kulit kemudian gulung hati-hati untuk membentuk risol dengan rapi.
- Goreng risol dengan minyak panas sampai risol berwarna kecoklatan lalu angkat.
- Taruh risol kampung di atas piring saji lalu tambahkan cabe rawit atau saos sambal sebagai pelengkap.
- Risol kampung siap disajikan.