Resep Es Teler Sultan, Es Viral dan Kekinian yang Cocok Buat Ide Jualan

PASUNDAN EKSPRES – Berikut resep es teler sultan yang jadi es viral dan kekinian dengan porsi yang besar cocok buat ide jualan.

Di musim panas ini, tidak lengkap rasanya kalau gak minum minuman dingin dan segar seperti es krim atau soda.

Es teler merupakan salah satu minuman yang banyak dicari saat musim panas karena rasanya yang menyegarkan dan banyak isian buah, jelly, dan kelapa di dalamnya.

Baca Juga:Brand Lokal Azarine Gandeng Red Velvet Luncurkan 3 Makeup SeriesRekomendasi Aplikasi Edit Foto Terpopuler 2023, Cocok Buat yang Suka Ngonten

Kini es teler menjadi es kekinian dan viral di media sosial dengan nama es teler sultan karena memiliki porsi yang besar dan pastinya isiannya lebih banyak.

Sudah banyak penjual di pinggir jalanan yang menjual es teler sultan ini dengan harga yang cukup terjangkau.

Resep es teler sultan berikut ini bisa jadi ide jualan buat kamu yang ingin memulai usaha kecil dengan berdagang es di rumah.

Resep Es Teler Sultan Bikin Haus Hilang dengan Porsi Besar

Berikut resep es teler sultan dengan porsi besar yang cocok untuk ide jualan.

Bahan-bahan:

Cara membuat es teler sultan:

1. Untuk membuat cincau hitam, masukan 1 bungkus nutrijel cincau hitam, gula dan air ke dalam panci.
2. Masak jelly di atas kompor sambil diaduk hingga mendidih.
3. Tuangkan ke dalam wadah plastik lalu diamkan sampai jelly cincau mengeras.
4. Lanjutkan dengan membuat jelly kelapa, masukan 2 bungkus nutrijel kelapa, gula, santan instan dan air ke dalam panci.
5. Masak jelly di atas kompor sambil diaduk hingga mendidih.
6. Tuangkan ke dalam wadah plastik lalu diamkan sampai jelly kelapa mengeras.
7. Untuk membuat kuah es teler, masukan 100 gr krimer bubuk, 5 sdm gula, tepung maizena, 3 bungkus kental manis, dan air ke dalam panci.
8. Masak adonan kuah es teler di atas kompor sambil diaduk hingga mendidih lalu tiriskan.
9. Masukan 100 gr sagu mutiara dan air ke dalam panci dengan diberi pewarna merah.
10. Masak sagu mutiara di atas kompor sambil diaduk kemudian tutup panci dan matikan api lalu diamkan selama 30 menit.
11. Jelly cincau dan kelapa yang sudah dipotong-potong serta sagu mutiara masukan ke dalam gelas cup.
12. Tambahkan buah alpukat dan nagka yang sudah dipotong kecil-kecil ke gelas cup.
13. Tuang es batu secukupnya lalu tambahkan kuah es teler ke gelas cup sampai penuh.
14. Tambahkan sedikit alpukat, nangka, dan sagu mutiara sebagai topping di atasnya.
15. Es teler sultan siap disajikan.