4.Daging Slice BBQ
Jika kamu menyukai cita rasa BBQ, resep olahan daging slice ini wajib dicoba. Bumbu BBQ yang digunakan akan membuat daging semakin lezat.
Bahan:
- 300 gr daging slice
- Brokoli, siangi, dan rebus
- 1 buah bawang bombay, iris
- 2 siung bawang putih, cincang
- Garam
- Gula pasir
- Kaldu jamur
- Margarin
Saus:
- 3 sdm saus BBQ
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdt merica bubuk
Cara Membuat:
Baca Juga:Rahasia Merawat Rambut Lurus Secara Alami dan Permanen Tanpa Smoothing: Tips dan Trik Terbukti EfektifLezatnya Saus Keju Ala Richeese di Rumah: Aroma Keju Pekat dengan Sentuhan Gurih Khas
- Tumis bawang putih dan bawang bombay, lalu masukkan daging slice.
- Campurkan saus, tambahkan air sedikit.
- Bumbui dengan kaldu jamur, gula, dan garam, lalu sajikan dengan brokoli rebus.
5.Daging Slice Bulgogi
Bulgogi adalah resep olahan daging slice yang populer di Korea Selatan. Kombinasi empuk dan gurih membuatnya menjadi hidangan yang disukai banyak orang.
Bahan:
- 400 gram daging slice
- Biji wijen dan margarin secukupnya
Bahan Marinasi:
- 1 siung bawang bombay, cincang halus
- 4 siung bawang putih, cincang halus
- 5 cabai rawit, potong serong
- 5 sdm kecap asin
- 2 sdm minyak wijen
- 1 sdm saus tiram
- 2 sdm gula
- 1 sdt lada bubuk
Cara Membuat:
- Campur bahan marinasi, lalu masukkan daging slice dan diamkan selama 1-2 jam di dalam kulkas.
- Tumis daging slice dan taburi dengan biji wijen saat disajikan.
- Nikmati kelezatan daging slice Bulgogi yang menggugah selera.
Resep Olahan Daging Slice Ala Restoran Bintang Lima
6.Daging Slice Balado
Jika kamu menyukai rasa pedas, resep olahan daging slice balado ini sangat cocok untuk dicoba. Berikut bahan dan cara membuatnya:
Bahan:
- 300 gram daging slice
- 3 cabai hijau besar, potong-potong
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai
- 1 sdt terasi, bakar
- 1 sdm gula merah
- Gula dan garam secukupnya
- Air dan margarin secukupnya
Bumbu Halus:
- 5 cabai merah besar
- 100 gram cabai rawit
- 7 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 1 buah tomat
- Air dan minyak goreng secukupnya
Cara Membuat:
- Tumis bumbu halus dan tambahkan sedikit air.
- Masukkan serai, garam, gula, terasi, dan daun salam.
- Tambahkan daging slice dan masak hingga bumbu meresap, lalu tambahkan cabai hijau.
- Sajikan daging slice balado yang pedas dan lezat ini.