3. Resep Bolu Enak Black Forest
Bahan-bahan:
- 150 gram tepung terigu
- 150 gram gula pasir
- 4 butir telur
- 50 gram coklat bubuk
- 100 gram margarin, lelehkan
- 1 sdt baking powder
- 1 sdt vanila ekstrak
- 200 ml whipped cream
- 200 gram ceri kaleng, tiriskan
Cara Membuat Resep Bolu Enak:
- Panaskan oven pada suhu 180 derajat Celsius. Oles loyang dengan mentega dan taburi dengan sedikit tepung.
- Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang dan mengental.
- Tambahkan tepung terigu, coklat bubuk, dan baking powder yang telah diayak. Aduk perlahan hingga tercampur rata.
- Tuangkan margarin leleh dan vanila ekstrak, aduk hingga tercampur sempurna.
- Tuang adonan ke dalam loyang dan ratakan permukaannya.
- Panggang dalam oven selama 25-30 menit atau hingga matang. Lakukan tes tusuk untuk memastikan bolu sudah matang dengan baik.
- Setelah matang, keluarkan bolu dari oven dan biarkan dingin sebelum dipotong menjadi dua bagian.
- Kocok whipped cream hingga mengembang dan kaku.
- Letakkan selembar bolu di piring saji, oles dengan whipped cream, dan taburi dengan ceri. Tutup dengan lapisan bolu lainnya.
- Hiasi permukaan bolu dengan whipped cream dan ceri sesuai selera.
4. Resep Bolu Enak Jeruk
Bahan-bahan:
- 150 gram tepung terigu
- 150 gram gula pasir
- 4 butir telur
- Zest (parutan kulit) 1 jeruk
- 100 ml minyak sayur
- 1 sdt baking powder
- Sejumput garam
Cara Membuat Resep Bolu Enak:
- Panaskan oven pada suhu 180 derajat Celsius. Oles loyang dengan mentega dan taburi dengan sedikit tepung.
- Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang dan mengental.
- Tambahkan zest jeruk, aduk rata.
- Masukkan tepung terigu yang telah dicampur baking powder dan garam. Aduk perlahan hingga tercampur rata.
- Tuangkan minyak sayur dan aduk hingga tercampur sempurna.
- Tuang adonan ke dalam loyang dan ratakan permukaannya.
- Panggang dalam oven selama 25-30 menit atau hingga matang. Lakukan tes tusuk untuk memastikan bolu sudah matang dengan baik.
- Setelah matang, keluarkan bolu dari oven dan biarkan dingin sebelum dipotong dan disajikan.
5. Bolu Coklat Kukus
Bahan-bahan:
- 150 gram tepung terigu
- 100 gram gula pasir
- 3 butir telur
- 50 gram coklat bubuk
- 100 ml minyak sayur
- 1 sdt baking powder
- 1/2 sdt vanila ekstrak
- Sejumput garam