SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

3 Contoh Sponge Cake, Resep dan Kreasi Kue Lembut yang Menggoda!

3 Contoh Sponge Cake, Resep dan Kreasi Kue Lembut yang Menggoda!
3 Contoh Sponge Cake, Resep dan Kreasi Kue Lembut yang Menggoda!
0 Komentar

3. Contoh Sponge Cake Pandan Sponge Cake

Bahan-bahan:

  • 4 butir telur
  • 150 gram gula pasir
  • 120 gram tepung terigu
  • 1 sdt baking powder
  • 1/2 sdt ekstrak pandan
  • Sejumput garam

Cara Membuat:

  1. Panaskan oven pada suhu 170 derajat Celsius. Oles loyang bulat dengan diameter 20 cm dengan mentega atau minyak, kemudian taburkan sedikit tepung.
  2. Dalam mangkuk besar, kocok telur dan gula pasir menggunakan mixer hingga mengembang dan berwarna pucat. Hal ini akan memakan waktu sekitar 5-7 menit.
  3. Ayak tepung terigu dan baking powder ke dalam adonan telur. Aduk perlahan menggunakan spatula hingga tercampur rata.
  4. Tambahkan ekstrak pandan dan garam, aduk hingga tercampur merata.
  5. Tuangkan adonan ke dalam loyang dan ratakan permukaannya.
  6. Panggang dalam oven selama 25-30 menit atau hingga bagian atasnya berwarna keemasan dan ketika tusuk gigi dimasukkan ke tengah cake, tidak ada adonan yang menempel.
  7. Setelah matang, keluarkan sponge cake dari oven dan biarkan dingin dalam loyang selama 10 menit. Kemudian, lepaskan cake dari loyang dan letakkan di rak pendingin untuk didinginkan sepenuhnya sebelum disajikan.

Kreasikan Sponge Cake Sesuai Selera Anda

Sponge cake yang lezat ini bisa dijadikan sebagai dasar untuk berbagai kreasi kue yang lebih kompleks. Anda dapat menambahkan beragam hiasan dan filling, seperti krim, buah-buahan segar, atau coklat cair, untuk memberikan variasi rasa dan tampilan yang menarik.

Jangan ragu untuk berkreasi dan mengeksplorasi kombinasi rasa yang berbeda untuk menciptakan kue yang sesuai dengan selera Anda.

Baca Juga:Mantap! Resep Butter Cake Sederhana yang Lezat ini Cocok Buat Hidangan Tamu dan Keluarga5 Contoh dan Resep Butter Cake yang Lezat di mulut

Dengan resep-resep sponge cake yang sederhana ini, Anda dapat dengan mudah merasakan nikmatnya kue lembut yang menggoda di rumah. Sajikan dalam acara istimewa atau sebagai camilan sehari-hari, dan nikmati kelezatan setiap gigitannya. Selamat mencoba dan berkreasi dengan resep-resep sponge cake yang menggugah selera!

0 Komentar