Pilihan yang Tepat untuk Setiap Kesempatan:
Cheese Cake The Harvest adalah pilihan yang sempurna untuk berbagai kesempatan.
Baik sebagai hidangan penutup makan malam romantis, pesta ulang tahun, atau bahkan hanya untuk dinikmati sendiri sebagai hadiah bagi diri sendiri, cheese cake ini selalu cocok.
Kelembutan rasanya dan variasi rasa yang tersedia membuatnya menjadi alternatif yang menarik dari kue tradisional.
Baca Juga:Peresmian Alun-Alun Ajarwana Setu Jadi Kado Spesial Gubernur Jabar untuk Kabupaten BekasiCicilan Motor Scoopy Bulan Agustus Tahun 2023, Simulasi dan Harga Terbaru
Cheese Cake The Harvest
Siapa yang bisa menolak kelezatan cheese cake? Kelembutan adonan keju yang menyatu dengan rasa manis khasnya selalu menggoda lidah.
Salah satu varian yang sangat terkenal adalah Cheese Cake The Harvest.
Jika Anda ingin mencoba merasakan kelezatan ini di rumah, berikut adalah resep mudah untuk membuatnya.
Persiapan Awal:
- Panaskan oven pada suhu 160 derajat Celsius.
- Siapkan loyang bulat dengan diameter sekitar 20 cm. Lapisi bagian dasarnya dengan kertas roti.
Membuat Kulit Biskuit:
- Campur biskuit yang sudah dihancurkan dengan mentega cair. Aduk hingga tercampur rata.
- Letakkan campuran biskuit di dasar loyang bulat dan ratakan dengan bantuan sendok. Tekan-tekan agar padat.
- Dinginkan di lemari es selama sekitar 15 menit.
Membuat Adonan Keju:
- Kocok cream cheese hingga lembut dan creamy menggunakan mixer dengan kecepatan rendah.
- Tambahkan gula pasir dan ekstrak vanila. Kocok hingga tercampur rata.
- Masukkan telur satu per satu sambil terus dikocok dengan kecepatan rendah.
- Tuangkan whipping cream sedikit demi sedikit sambil terus dikocok hingga adonan menjadi lembut dan tercampur sempurna.
Panggang Cheese Cake:
- Tuangkan adonan keju di atas lapisan biskuit yang telah didinginkan di dalam loyang.
- Ratakan permukaan adonan dengan bantuan spatula.
- Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama sekitar 45-50 menit atau hingga permukaan cheese cake berwarna keemasan dan agak mengeras.