PASUNDAN EKSPRES – Cake slices merupakan kue yang terbuat dari bahan tepung terigu. Dengan tekstur yang lembut juga gurih. Cake dapat jadi camilan ang d makan besama dengan keluarga sembari di temani oteh teh manis panas.
Penasaran dengan keleztan cake slices? Yuk ccoba membuatnya di rumah. Langkah pertama yakni menyiapkan bahan di butuhkan, lalu ikuti langkah cara pembutnnya.
Bahan-bahan Cake Slices
- Ninyak sayur 60 gram.
- Susu cair 60 ml.
- Gula kastor 20 gram.
- Tepung terigu 110 gram.
- Tepung maizena 10 grm.
- Kuning telur 4 buah.
- Telur utuh 1 butir.
- Ekstrak vanilla setengah sendok teh.
- Putih telur 4 buah.
- Gula kastor 80 gram.
Cara Pembuatan Cake Slices
- Aduk minyak sayur, susu cair, gula kastor sampai merata. Lalu tqmbahkan ayakan terigu juga maizena, setelahnya masukkan kuning telur juga telur utuh , aduk hingga rata. Tambah vanilla, di aduk merata. Sisihkan
- Di dalam bowl bersih, kocok putih telur sampai berbusa. Masukkan air lemon juga gula sedikit demi sedikit. Di kocok sampai medium peak.
- Aduk lipat adaonan meringue ke dalam adonan kuning telur.Di bagi menjadi tiga tahap. Aduk hingga merata.
- Siapkan loyang, lalu masuka adonan yang sudh kental ke dalam loyang yang telah di lapisi oleh baking paper.
- panggang di oven dengan 150 derajat celcius. Tunggu 20 sampai 30 menit. setelah matang dinginka terlebih dahulu. setelah dingin kelupas baking papernya. lalu hiasi kue sesuai keinginan, Dan sajikan.
(FHL)