PASUNDAN EKSPRES – Resep Cake Smash sehat buatan sendiri ini merupakan suguhan yang sempurna untuk ulang tahun pertama anak juga sangat mudah untuk membuatnya! Di buat tak menggunakan gula tambahan juga memakai pemanis alami seperti pisang dan saus apel.
Di kemas kelembapan dengan cara yang lezat juga menyenangkan untuk perayaan ulang tahun pertama anak! ( Bebas dari gluten, susu, juga paleo ).
Bahan-bahan Cake Smash
- Pisang.
- Saus apel yang tak ada tamabahan gula.
- Minyak kelapa.
- Sodan kue bubuk.
- Tepung einkorn atau pun tepung gandum utuh.
- Tepung gandum.
- Kayu manis.
- Krim keju.
- Tak ada konsentrat jus apel yang dengan tambahan gula ( dari beku yang di cairkan)
Cara Pembuatan Cake Smash
- Hancurkan pisang terlebih dahulu di dalam mangkuk berukuran sedang.
- Siapkan mangkuk berukuran besar, untuk mencampurkan tepung, soda kue, juga kayu manis.
- Lalu tambahkan pisang yang telah di tumbuk, saus apel, minyak kelapa, juga vanilla ke dalam wadah campuran tepung. Di campur hanya sampai di masukkan.
- Siapkan 4 loyang tart mini. lalu lapisi loyang tart mini yang telah di siapkan + loyang muffin sehbanyak 6-8 atau ppun bisa menggunakan 2 loyang bulat berukuran 8 atau 9 di lipisi minyak kelapa.
- Setelahnya sebarkan adonan di bagian bawah loyang.
- Lalupanggang adonan dengan suhu 375 derajat celciusselama 20 sampai 23 menit. Tusuk memakai tusuk gigi untuk mengecek kematangan.
- Dinginkan kue terlebih dahulu kue, sebellum di bekukan. Jika kamu memakai loyang ukuran 8 sampai 9 keluarkan dahulu kue untuk di potong-potong.
- Sambil menunggu kue mendingin. Lelehkan terlebih dahulu krim keju.]
- Kocok krim keju dengan jus apel juuga ekstrak vanilla.
- Jika kue sudah dingin hiasi dengan kim keju tadi. lalu sajikan kue untuk ulang tahun anak.
(FHL)