SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Cara Membuat dan Resep Pondan Sponge Cake Pandan yang Manis dan Enak, Cek Cara Membuat dan Resepnya Disini!

Cara Membuat dan Resep Pondan Sponge Cake Pandan
Cara Membuat dan Resep Pondan Sponge Cake Pandan
0 Komentar

PASUNDAN EKSPRES – Di dalam artikel ini ada Cara Membuat dan Resep Pondan Sponge Cake Pandan yang enak dan nikmat.

Cara Membuat dan Resep Pondan Sponge Cake Pandan, Sajian kue selalu menjadi pesona tersendiri di tengah-tengah beragam hidangan penutup.

Salah satu kue yang memiliki daya tarik khusus adalah Sponge Cake Pandan.

Baca Juga:Arti Kata Piece of Cake Untuk Wanita, Cek Arti Katanya Disini!10 Rekomendasi Parfum Vanilla Cake Terbaik Tahun 2023, Cek Daftar-daftarnya Disini!

Dengan aroma pandan yang harum dan rasa yang lembut, kue ini sering menjadi pilihan utama untuk berbagai acara.

Jika kamu ingin mencoba menciptakan kelezatan ini di dapur kamu sendiri,

Berikut ini resep dan panduan langkah demi langkah dalam membuat Pondan Sponge Cake Pandan yang sempurna.

LIHAT JUGA: Resep dan Cara Membuat Cheesecake New York yang Lezat

LIHAT JUGA: Cara Membuat dan Resep Cheese Cake Ala Breadtalk

LIHAT JUGA: Resep dan Cara Membuat Cheese Cake Blueberry

Cara Membuat dan Resep Pondan Sponge Cake Pandan yang Manis dan Enak

Bahan-bahan:

  • 6 butir telur, pisahkan kuning telur dan putih telur
  • 200 gram gula pasir
  • 200 gram tepung terigu
  • 1 sendok teh baking powder
  • 1/4 sendok teh garam
  • 100 ml minyak sayur
  • 100 ml santan kental
  • 1 sendok teh ekstrak pandan
  • Pewarna hijau (opsional)

Langkah-langkah:

Persiapan Awal:

  1. Panaskan oven Anda terlebih dahulu pada suhu 170°C (340°F).
  2. Siapkan loyang bundar dengan diameter sekitar 22 cm.
  3. Oles bagian dalamnya dengan mentega dan taburi dengan sedikit tepung agar kue tidak lengket.

Pengocokan Telur dan Gula:

Baca Juga:15 Ide Lomba 17 Agustusan yang Lucu Untuk Ibu-ibu, Cek 15 Lombanya Disini!Kelebihan dan Kekurangan Nokia 6600 5G Ultra, Cek Disini!

  1. Kocok kuning telur dan setengah dari jumlah gula pasir dalam mangkuk besar
  2. Hingga adukannya berwarna kuning pucat dan mengembang.
  3. Pada mangkuk terpisah, kocok putih telur hingga berbusa,
  4. Lalu tambahkan sisa gula pasir sedikit demi sedikit sambil terus mengocok hingga putih telur menjadi kaku dan mengkilap.

Penggabungan Adonan:

  1. Campurkan adonan kuning telur dan adonan putih telur dengan hati-hati menggunakan gerakan mengaduk dari bawah ke atas,
  2. Hingga tercampur rata.
  3. Pastikan kamu tidak terlalu banyak mengaduk agar adonan tetap ringan.

Penyaringan Kering:

  1. Dalam wadah terpisah, ayak bersama tepung terigu, baking powder, dan garam.
  2. Ayaklah bahan-bahan ini ke dalam adonan telur sambil perlahan di aduk hingga tercampur rata.
0 Komentar