PASUNDAN EKSPRES – Resep Bolu Kukus Strawberry Spesial untuk Orang Tersayang
Setiap gigitan manis dari bolu kukus strawberry tidak hanya menghadirkan rasa lezat, tetapi juga mengingatkan pada momen-momen indah bersama orang yang kita sayangi.
Resep berikut ini akan membantu Anda menciptakan kue istimewa yang penuh cinta.
Bahan Bolu Kukus Strawberry
– 200 gram tepung terigu
– 150 gram gula pasir
– 3 butir telur
– 100 gram margarin, lelehkan
– 1 sendok teh baking powder
– 1 sendok teh ekstrak vanila
– 150 gram strawberry segar, haluskan
– Sejumput garam
Langkah Bolu Kukus Strawberry
1. Persiapan Awal
Baca Juga:Cara Membuat Konten Menarik di Instagram dengan MudahRekomendasi 5 Pilihan HP Xiaomi Murah dengan Kualitas Terbaik 2023
– Panaskan kukusan dengan api sedang hingga mendidih.
– Oleskan sedikit margarin ke dalam loyang atau cup kue kukus.
2. Pengolahan Bahan
– Dalam mangkuk besar, kocok telur dan gula hingga mengembang dan berwarna terang.
– Masukkan ekstrak vanila dan garam. Aduk rata.
– Tambahkan tepung terigu dan baking powder sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga tercampur merata.
– Tuangkan margarin leleh dan aduk hingga rata.
– Terakhir, tambahkan puree strawberry dan aduk hingga semua bahan tercampur sempurna.
3. Pengukusan
– Tuangkan adonan ke dalam loyang atau cup kue kukus hingga ¾ penuh.
– Kukus adonan selama sekitar 20-25 menit atau hingga tusuk gigi yang dimasukkan ke dalam bolu keluar bersih.
4. Penyajian
– Setelah matang, biarkan bolu kukus strawberry agak dingin sebelum dikeluarkan dari loyang.
– Hias dengan potongan strawberry segar di atasnya untuk sentuhan estetis.
– Bolu kukus strawberry siap disajikan untuk dinikmati bersama orang yang Anda sayangi.
Bolu kukus strawberry tidak hanya memanjakan lidah, tetapi juga membangkitkan kenangan manis bersama orang tercinta.
Resep ini adalah cara sempurna untuk mengekspresikan perasaan sayang Anda melalui makanan yang lezat dan istimewa. (Ryn)