Resep Korean Mini Cake Ultah Unik dan Lucu, Cuma Pake 1 Telor Langsung Jadi!

PASUNDAN EKSPRES – Simak di bawah ini resep korean mini cake ultah unik dan lucu yang cuma pake 1 telor dijamin enak dan lembut.

Akhir-akhir ini, korean mini cake sedang viral di seluruh media sosial karena bentuknya yang unik dan lucu yang dihiasi glaze dan topping yang cantik.

Korean mini cake ini bisa disebut juga bento cake atau dosirak cake karena bentuknya yang mini dan banyak dijual di kafe dan toko kue mewah.

Baca Juga:Resep Avocado Chocolate Mousses Cake, Kreasi Kue Lembut Tanpa DipanggangGak Perlu ke Bank, Ini Cara Daftar Livin by Mandiri Cepat dan Mudah

Kue tart ini cocok banget buat kamu yang suka makan kue tart tapi ingin bentuknya kecil sehingga kue bisa dihabiskan di hari itu juga dengan cepat.

Kamu juga bisa lho membuat resep korean mini cake ultah unik dan lucu yang bisa kamu berikan kepada teman untuk hadiah ulang tahun.

Rayakan Ulang Tahun dengan Buat Resep Korean Mini Cake Ultah

Inilah resep korean mini cake ultah unik dan lucu hanya dengan 1 telor untuk membuatnya di rumah.

Bahan untuk buttercream:

• 200 gr margarin
• 1 sachet kental manis
• 7-10 sdm gula halus

Cara membuat korean mini cake ultah:

1. Masukan 1 telur, 5-7 sdm gula pasir, 1 sdt SP, dan 170 ml susu cair full cream ke dalam mangkok lalu kocok memakai mixer dengan kecepatan tinggi hingga mengembang.
2. Masukan tepung terigu, baking powder dan garam ke dalam mangkok sambil disaring agar tidak menggumpal lalu kocok dengan kecepatan rendah sampai merata.
3. Masukan 3 sdm minyak goreng lalu aduk rata.
4. Siapkan loyang yang sudah dilapisi kertas roti lalu tuangkan adonan ke dalam loyang.
5. Panggang adonan dalam oven dalam suhu 170 derajat celcius selama 20 menit hingga berwarna kecoklatan.
6. Setelah matang, dinginkan kue dan siapkan cetakan bulat untuk mencetak kue dalam bentuk bulat.
7. Cetak kue dalam bentuk bulat sebanyak-banyaknya.
8. Untuk membuat buttercream, masukan margarin, kental manis, dan gula halus lalu kocok dengan mixer kecepatan tinggi hingga pucat mengembang.
9. Buttercream bisa ditambahkan pewarna makanan untuk dekorasi kue.
10. Masukan buttercream ke dalam piping bag.
11. Taruh kue yang sudah dicetak di atas kertas minyak lalu diisi selai atau buttercream di atasnya.
12. Ulangi hal tersebut sampai mini cake bertumpuk menjadi banyak yang sudah diolesi selai atau buttercream.
13. Lapisi bagian luar dengan buttercream lalu ratakan dengan scraper kue agar rata.
14. Bisa langsung disimpan di kulkas sebelum dihias sesuai selera.
15. Korean mini cake ultah siap disajikan.