Cara Membuat Saus Cabe
- Campurkan semua bahan-bahan yang sudah di tulis di atas, ke dalam 1 sawadah.
- Setelah itu sajikan di samping lumpia yang sudah kamu goreng untuk menjadi cocolan.
Tips memilih Kulit Lumpia
- Kulit lumpia siap pakai ada 2 jenis. Yang segar atau basah berbentuk bundar 20 cm. Jenis kulit lumpia ini mudah robek dan kering. Pilih yang kualiatsnya bagus.
- Atau gunakan kulit lumpia beku berbentuk segi empat. Biarkan dalam suhu ruangan hingga lunak dan mudah diambil. Kulit lumpia ini tidak mudah robek.
- Saat menumis isiannya pastikan sayuran sudah tidak berair. Jika mengandung air, kulit akan mudah robek dan lumpia tidak bisa renyah.
- Selalu gunakan minyak panas dan banyak agar lumpia matang dan kering seluruhnya.
Nah itulah Resep Lumpia Sayur yang bisa kamu recook di rumah, Selamat menikmati dan selamat mencoba. (nsa)