PASUNDAN EKSPRES – Tart Cake adalah kue yang mempunyai lapisan yang diisi dengan krim coklat, krim mentega, mouse, selali atau buah-buahan.
Untuk kamu yang ingin mengetahui caranya, kamu bisa mengikuti langkah-langkah yang akan kami berikan. Berikut beberapa cara menghias kue tart.
- Timbang Adonan Agar Lapisan Kue Rata Dengan Sempurna
Dalam hal ini penting sekali untuk menimbang adonan untuk setiap loyang agar lapisannya rata dengan sempurna.
Baca Juga:Cemilan Anak Yang Praktis dan Enak, Sushi Cake Boleh Dicoba, Berikut Resepnya!Spesifikasi Canggih Harga Murah SAMSUNG A14 5G Yang Harus Kamu Miliki
Kamu hanya perlu menyiapkan timbangan kue digital, setelah itu kurangi berat mangkuk dengan berat adonan.
Bagilah berat adonan dengan jumlah lapisan yang dipanggang. Jika kamu tidak mempunyai timbangan digital, kamu bisa menggunakan gelas ukur.
- Diginkan Kue Tart Setelah Kamu Panggang
Mendinginkan kue setelah dikeluarkan dari oven merupakan salah satu hal paling penting kamu lakukan.
Kamu harus membiarkan kue tart dingin dengan kurun waktu selama 30 menit sebelum dikeluarkan dari loyangnya.
Setelah suhu kue tart menurun, keluarkan dari loyang dan letakkan di atas rak kawat sampai benar-benar dingin. Diamkan sekitar 30 menit.
- Potong Setiap Lapisan Serta Letakan Kue Secara Terbalik
Pastikan kamu memotong tiap lapisan kue sebelum dirakit agar kue tidak miring. Kamu dapat menggunakan pisau bergerigi untuk memotong bagian atas kue.