PASUNDAN EKSPRES- Resep Kue Cubit adalah camilan yang sangat populer dan disukai oleh banyak orang.
Dengan cita rasa manis yang lezat dan ukuran yang pas untuk dinikmati dalam sekali gigitan, kue cubit telah menjadi favorit di berbagai acara, mulai dari pesta ulang tahun hingga kumpul-kumpul santai bersama teman. Berikut ini adalah resep kue cubit sederhana yang dapat Anda coba di rumah.
Sensasi Manis Sederhana dengan Resep Kue Cubit yang Lezat
Bahan-BahanResep Kue Cubit :
Baca Juga:Sinopsis Arc Boruto Two Blue Vortex – Melangkah ke dalam Petualangan Baru yang MenarikNonton Film Resident Evil Death Island – Kembalinya Kengerian yang Menggigit
- 200 gram tepung terigu
- 150 gram gula pasir
- 2 butir telur
- 1 sendok teh baking powder
- 1/4 sendok teh garam
- 200 ml susu cair
- 1 sendok teh vanila ekstrak
- Mentega atau minyak goreng secukupnya untuk olesan
Cara Membuat Resep Kue Cubit:
- Persiapan Awal: Panaskan cetakan kue cubit di atas kompor dengan api sedang. Olesi setiap lubang dengan mentega atau minyak goreng tipis-tipis.
- Campur Bahan Kering: Dalam mangkuk besar, campur tepung terigu, gula pasir, baking powder, dan garam. Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik.
- Tambahkan Bahan Basah: Tambahkan telur, susu cair, dan vanila ekstrak ke dalam campuran bahan kering. Aduk dengan whisk atau sendok kayu hingga adonan tercampur sempurna dan tidak bergerindil.
- Adonan ke Cetakan: Gunakan sendok sayur atau cetakan adonan untuk menuangkan adonan ke dalam lubang-lubang cetakan kue cubit. Jangan terlalu penuh, biarkan sedikit ruang untuk mengembang.
- Panggang Kue Cubit: Tutup cetakan dengan penutup atau wajan datar agar panas merata. Panggang kue cubit selama beberapa menit atau hingga muncul gelembung-gelembung kecil di permukaan kue.
- Balik Kue Cubit: Setelah bagian bawah kue mengeras dan berwarna kecokelatan, gunakan tusuk gigi atau lidi kayu untuk membalik kue. Panggang hingga kedua sisi kue berwarna kecokelatan dan matang sempurna.
- Angkat dan Sajikan: Angkat kue cubit dari cetakan dan letakkan di atas piring saji. Kue cubit siap dinikmati dengan berbagai pilihan topping seperti gula bubuk, cokelat leleh, keju parut, atau selai.
Variasi Topping:
Anda dapat berkreasi dengan berbagai topping untuk menambah variasi rasa pada kue cubit. Beberapa pilihan topping yang populer antara lain adalah: