PASUNDAN EKSPRES – Puding cake adalah salah satu hidangan penutup yang populer di seluruh dunia.
Puding cake dapat dirasakan dari penggabungkan kelezatan puding dengan tekstur lembut dan aroma harum kue,
puding cake telah menjadi favorit di berbagai acara, mulai dari pesta ulang tahun hingga acara keluarga.
Baca Juga:Meriahkan HUT Ke-78 RI, Dinas Pertanian Kabupaten Subang Gelar Sejumlah Lomba 17anResep Mudah Membuat Cheese Cake The Harvest: Kenikmatan Manis yang Dapat Anda Buat Sendiri
Puding cake adalah hidangan penutup yang menggabungkan dua komponen, yaitu puding dan kue, menjadi satu kesatuan yang lezat.
Resep dan konsepnya adalah dengan menyusun lapisan puding di bagian bawah loyang atau wadah,
kemudian dituangi dengan adonan kue di atasnya sebelum proses pemanggangan.
Hasil akhirnya adalah hidangan yang memiliki dua tekstur berbeda:
bagian bawah berupa lapisan puding yang lembut dan bagian atas berupa lapisan kue yang bisa memiliki tekstur lembut atau renyah tergantung pada resep dan preferensi.
Puding cake seringkali memiliki variasi rasa dan kombinasi bahan yang beragam.
Puding yang digunakan bisa berasal dari puding instan dengan berbagai varian rasa seperti cokelat, stroberi, vanila, atau buah-buahan.
Adonan kue yang digunakan biasanya terbuat dari bahan seperti tepung, telur, gula, mentega, dan bahan pengembang seperti baking powder.
Kombinasi puding dan adonan kue ini memberikan dimensi rasa dan tekstur yang unik, membuat hidangan ini populer di kalangan pencinta makanan penutup.
Baca Juga:Peresmian Alun-Alun Ajarwana Setu Jadi Kado Spesial Gubernur Jabar untuk Kabupaten BekasiCicilan Motor Scoopy Bulan Agustus Tahun 2023, Simulasi dan Harga Terbaru
Dalam artikel ini, kami akan memandu Anda melalui resep dan langkah-langkah pembuatan puding cake yang lezat dan menggoda selera.
Resep Puding Cake
Bahan-bahan membuat Puding Cake:
- 1 bungkus puding instan (rasa pilihan)
- 500 ml susu cair
- 1 bungkus tepung kue
- 100 gram mentega
- 100 gram gula pasir
- 3 butir telur
- 1 sendok teh ekstrak vanila
- 1/2 sendok teh baking powder
- Secubit garam
Langkah-Langkah:
Persiapan Awal:
- Panaskan oven terlebih dahulu pada suhu 180°C.
- Siapkan loyang yang telah diolesi mentega dan ditaburi sedikit tepung untuk mencegah lengket.
Membuat Puding:
- Masak puding instan dengan susu cair sesuai petunjuk pada kemasan. Setelah matang, tuangkan ke dalam loyang dan biarkan mengeras.
Membuat Adonan Kue: