PASUNDAN EKSPRES – Simak selengkapnya resep lekker holland pandan yang merupakan kue khas Belanda dengan aroma butter terasa sampai ke dalam kue.
Lekker holland pandan merupakan kue unik dan lembut dengan aroma butter yang sangat kuat yang ternyata kue khas dari Belanda.
Kue ini bisa disebut dengan boterkoek atau Dutch Buttercake dengan bagian dalam kue lembut namun bagian luar terasa renyah.
Baca Juga:Kreasi Resep Strawberry Smoothies, Hidup Sehat Tanpa Takut BoncosCara Daftar Blu BCA 2023 dan Top Up: Transaksi Mudah Lewat HP
Kreasi kue lekker holland pandan ini bisa jadi pilihan untuk kamu yang ingin membuat kue untuk keluarga atau teman di rumah.
Tanpa menunggu terlalu lama, yuk simak resep lekker holland pandan yang lembut dengan aroma butter terasa sampai ke dalam kue.
Cuma 4 Bahan Bisa Buat Resep Lekker Holland Pandan, Lho!
Berikut ini resep lekker holland pandan yang dijamin aroma butternya kuat banget dan hasilnya pasti lembut.
Cara membuat lekker holland pandan:
- Masukan 1 telur, 100 gr butter, 100 gr margarin, dan gula pasir ke dalam mixer lalu aduk dengan kecepatan tinggi sampai adonan pucat dan mengembang.
- Jika adonan sudah mengembang, masukan pasta pandan secukupnya ke dalam mixer lalu aduk rata.
- Masukan juga 250 gr tepung terigu ke dalam adonan lalu aduk dengan mixer sampai adonan bertekstur lembut.
- Siapkan loyang berukuran 20 x 20 cmyang sudah dilapisi kertas roti dan diolesi sedikit margarin.
- Tuangkan adonan ke dalam loyang lalu ratakan dengan rapi serta keratkan dengan garpu di bagian atas adonan.
- Olesi kuning telur secara merata lalu taburkan almond, kismis dan chocochips di atasnya sebagai topping.
- Panggang adonan dalam oven dengan suhu 180 derajat celcius selama 30 menit sampai matang dan mengembang sempurna.
- Angkat kue lekker dari oven lalu dinginkan beberapa saat agar nanti saat memotong kue lebih rapi.
- Potong-potong kue lekker holland pandan sesuai selera.
- Lekker holland pandan siap disajikan.