Bahan-bahan :
- 1 kg beras
- 1200ml santan
- 6 lembar daun salam
- 2 batang serai
- 1 lembar daun pandan
- 1 iris jahe
- 1 buah lengkuas
- 1 buah pala kecil
- 1 batang kayu manis
- 6 siung cengkeh
- 1 sendok teh garam
- bawang goreng
Cara Membuat :
Langkah 1 : Cuci beras dan tiriskan airnya.
Langkah 2 :Serai, jahe, lengkuas, pala ditumbuk.Sisihkan. Tuang santan ke dalam wajan, tambahkan semua bumbu. Masak, aduk, hingga mendidih.