PASUNDAN EKSPRES – Resep Cappuccino Float merupakan minuman yang menggabungkan cita rasa klasik cappuccino dengan kelezatan es krim.
Berikut adalah resep Cappuccino Float yang segar dan nikmat, cocok sebagai teman di siang hari yang panas.
Bahan-bahan:
- 1 shot espresso atau 1/2 cangkir kopi yang sangat kuat
- 1 cangkir susu
- 1 sendok teh gula (opsional)
- Es batu
- 2 scoop es krim vanilla
- Bubuk cokelat atau serutan cokelat untuk hiasan (opsional)
Cara Membuat:
- Persiapkan shot espresso atau seduh kopi yang sangat kuat menggunakan metode yang biasa Anda gunakan. Jika Anda tidak memiliki mesin espresso, Anda dapat menggunakan metode seduh kopi alternatif seperti French press atau pour-over untuk menghasilkan kopi yang kuat.
- Panaskan susu dalam panci kecil di atas kompor dengan api sedang. Jika Anda memiliki mesin penanak susu atau steamer susu, Anda juga dapat menggunakannya untuk menghasilkan busa susu yang lembut.
- Jika diinginkan, tambahkan gula ke dalam susu panas dan aduk hingga terlarut. Gula dapat disesuaikan sesuai dengan selera manis yang diinginkan.
- Tuangkan shot espresso atau kopi yang sudah diseduh ke dalam cangkir atau gelas yang diinginkan.
- Tuangkan susu panas ke dalam cangkir secara perlahan, meratai kopi. Biarkan busa susu mengapung di atas kopi.
- Tambahkan es batu ke dalam cangkir, memberikan sentuhan kesegaran dan membuat minuman menjadi dingin.
- Tempatkan scoop es krim vanilla di atas minuman. Es krim akan memberikan kelezatan dan tekstur yang lembut saat mencair di atas cappuccino.
- Hias minuman dengan bubuk cokelat atau serutan cokelat jika diinginkan. Ini akan memberikan sentuhan dekoratif dan tambahan rasa yang lezat.
- Sajikan Cappuccino Float segera dan nikmati dengan sedotan atau sendok.