PASUNDAN EKSPRES – Lihat selengkapnya resep crispy potato sticks yang sering ditemukan di mall dijamin rasanya lezat dan crunchy.
Buat kamu yang sering pergi ke mall, pasti pernah menemukan tenant yang menjual crispy potato sticks dengan berbagai rasa.
Crispy potato sticks ini berbahan dasar dari kentang tapi berbeda dengan french fries karena bentuknya lebih ramping, tipis dan crispy teksturnya.
Baca Juga:4 Rekomendasi Harga Set Top Box Resmi Kominfo, Dijamin Produk Asli Ber-SNI!Cek Disini Harga Set Top Box Matrix 2023, Makin Laris dan Makin Top!
Cemilan ini tentunya bisa kamu buat di rumah dengan bahan-bahan yang sederhana dan pastinya lebih hemat dibanding beli di mall.
Yuk intip resep crispy potato sticks yang dijamin rasanya lezat dan crispy seperti yang dijual di mall.
Ngemil dengan Hemat Pake Resep Crispy Potato Sticks Ini!
Simak selengkapnya resep crispy potato sticks, cemilan ringan yang sering ditemukan di mall.
Cara membuat crispy potato sticks:
- Siapkan kentang lalu kupas dan cuci bersih kemudian potong-potong kecil.
- Siapkan kukusan yang sudah dipanaskan lalu masukan kentang ke dalam kukusan hingga matang.
- Setelah matang, kentang ditumbuk halus menggunakan garpu di dalam mangkok.
- Tambahkan keju cheddar parut, maizena, susu bubuk, kaldu bubuk, lada, garam dan oregano lalu aduk dan uleni hingga merata.
- Ratakan adonan pada mangkok lalu tutup dan simpan dalam kulkas selama 1 jam agar adonan kentang mudah dibentuk.
- Setelah mengeras, potong adonan kentang menjadi bentuk panjang dan tipis sampai adonan habis.
- Siapkan wajan dan minyak goreng yang telah dipanaskan kemudian goreng kentang dengan api kecil.
- Goreng hingga berwarna kecoklatan dan terlihat crispy lalu angkat dan tiriskan.
- Taruh potato sticks di piring saji bersama saos sambal dan saos tomat sebagai pelengkap.
- Crispy potato sticks siap disajikan.