SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Resep Fudgy Brownies yang Manis, Rasakan Sensasi Lembut Juga Retak Secara Bersamaan

Ilustrasi Resep Fudgy Brownies yang Manis (Image From: Pexels/Saveurs Secretes)
Ilustrasi Resep Fudgy Brownies yang Manis (Image From: Pexels/Saveurs Secretes)
0 Komentar

PASUNDAN EKSPRES – Siapa yang bisa menolak kelezatan resep fudgy brownies yang lembut, lengket, dan penuh dengan cokelat?

Kue ini merupakan kue dengan tampilan khas yang menarik dengan permukaan diatasnya yang mulus dan retak.

Teksturnya juga lebih padat dan tidak begitu mengembang, tapi coklatnya kerasa banget.

Baca Juga:Segini DP Motor Vario 125 di Depok, Jangan Lupa Dicatat Buat Beli Motor Baru  Tindakan Toxic yang Dilakukan Orang Tua Tanpa Sadar, Bahaya Banget, nih!

Fudgy brownies saat ini tengah digemari oleh banyak orang karena rasanya yang benar-benar lezat, manisnya bikin nagih.

Kamu tinggal mengikuti resep fudgy brownies di bawah ini untuk membuat fudgy brownies yang manis.

Resep Fudgy Brownies yang Manis

Berikut adalah resep fudgy brownies dengan bahan-bahan dan cara membuatnya.

Bahan-bahan:

  • 3 butir telur ayam
  • 1/4 sdm garam halus
  • 1 sdt vanilli cair
  • 225 gram coklat compound (DCC)
  • 220 gram gula halus
  • 2 sdm susu bubuk
  • 130 gram tepung terigu
  • 120 gram butter
  • 3 sdm coklat bubuk

Bahan topping:

  • irisan kacang almond secukupnya
  • chocolate chip secukupnya
  • keju cheddar parut secukupnya

Cara Membuat:

  1. Pertama yang harus kamu lakukan adalah panaskan oven dengan suhu 160 derajat Celcius. Kemudian, siapkan loyang persegi panjang, dan oles dengan margarin, lalu lapisi menggunakan kertas roti.
  2. Jika sudah, masukkan butter dan juga coklat ke dalam mangkuk. Setelah itu, lelehkan dengan cara ditim sembari diaduk rata. Kemudian sisihkan.
  3. Langkah berikutnya adalah campurkan tepung terigu dengan coklat bubuk, susu bubuk dan terakhir garam, kemudian diayak.
  4. Kocok telur bersama dengan gula menggunakan sebuah mixer sampai mengembang menjadi putih, tapi masih cukup cair. Setelah itu, tambahkan vanilli dan aduk rata. Angkat mixer.
  5. Selanjutnya, tambahkan coklat ke dalam adonan, lalu aduk rata menggunakan spatula. Tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit sembari diaduk balik dengan spatula tersebut.
  6. Tuangkan ke dalam loyak, masukkan topping. Setelah itu diamkan selama 5 menit terlebih dahulu, lalu panggang di dalam oven selama kurang lebih 50 sampai 60 menit. Tes kematangan dengan tusuk gigi.
  7. Jika sudah matang, kemudian angkat dan dinginkan. Keluarkan fudgy brownies dari loyang setelah dingin, lalu potong-potong. Fudgy brownies siap kamu nikmati.
0 Komentar