Kue seperti red velvet cake dengan lapisan buttercream icing sebaiknya disimpan di dalam kulkas dan dikonsumsi dalam waktu 3-4 hari setelah pembuatan.
4. Kue yang Tidak Dipanggang
Kue yang tidak dipanggang biasanya mempunyai masa waktu simpan yang cukup singkat.
Hal tersebut dikarenakan adanya bahan-bahan yang digunakan terbilang segar, sehingga kue tersebut akan rentan mengalami kontaminasi paparan kotoran ataupun tidak tahan dengan suhu ruangan.
Baca Juga:5 Etika Nongkrong Bersama Teman, Bikin Haha Hihi Jadi Lebih Menyenangkan 5 Merek Terbaik Bedak Padat, Sempurnakan Kecantikanmu Agar Tetap Percaya Diri Menjalani Hari
Itu akan menyebabkan kue mengalami penurunan kualitas. Beberapa kue yang biasanya tidak dipanggang seperti dessert, tiramisu atau cheesecake.
Penting untuk memahami batas waktu penyimpanan kue agar dapat menikmati kelezatan dan kualitas terbaik dari hidangan manis tersebut.