PASUNDAN EKSPRES – Simak di bawah ini mengenai resep tumis daging cabe ijo dengan rasa dijamin lezat yang membuat kenyang di perut.
Banyak sekali variasi olahan daging baik itu daging ayam atau daging sapi untuk membuat sajian lezat di rumah.
Biasanya olahan daging yang sering ibu-ibu buat antara lain gulai, sate, soto, dan masih banyak lagi.
Baca Juga:Cek Yamaha Aerox 2022 Harga Update! Sat Set Cepat Beli ke DealerCek Disini Yamaha Aerox 2022 dengan Inovasi Paling Canggih dan Modern
Untuk ibu-ibu yang mau buat hidangan untuk makan siang atau makan malam di rumah, simaklah olahan daging yang simpel dan gampang.
Resep tumis daging cabe ijo ini dijamin lezat sekali rasanya apalagi ditambah dengan nasi hangat, mari simak selengkapnya di bawah ini.
Yuk Bikin Resep Tumis Daging Cabe Ijo, Pake Nasi Langsung Kenyang!
Berikut resep tumis daging cabe ijo yang dijamin bumbunya meresap sampai ke dalam.
Cara membuat tumis daging cabe ijo:
- Siapkan 500 gr daging sapi lalu potong-potong.
- Daging sapi yang sudah dipotong rebus dalam air mendidih lalu rebus daging sampai empuk.
- Siapkan 1/2 bawang bombay lalu diiris besar-besar serta 2 siung bawang putih dan jahe diiris halus.
- Potong dengan iris besar-besar untuk cabe merah, cabe ijo, dan paprika.
- Panaskan minyak goreng di wajan lalu tumis bawang putih dan jahe sampai wangi.
- Masukan daging dan sedikit air ke wajan lalu aduk rata.
- Masukan kecap manis, 1 sdm saos tiram, 1 sdm saos teriyaki, garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk lalu aduk merata sampai bumbu meresap.
- Masukan bawang bombay, cabe merah, cabe ijo, dan paprika ke wajan lalu aduk rata.
- Masukan juga larutan maizena lalu masak sebentar sampai airnya menyusut.
- Setelah matang, tumis daging taruh dalam piring saji.
- Tumis daging cabe ijo siap disajikan.