Cara Bikin Roti Sobek Lengap Dengan Resep Andalan

Pasundan Ekspres – Roti sobek adalah salah satu hidangan lezat yang telah menjadi favorit banyak orang. Cara Bikin Roti Sobek Lengap Dengan Resep Andalan.

Dengan rasa gurih dan lembut, roti sobek adalah pilihan sempurna untuk dinikmati kapan saja.

Dalam artikel ini, kami akan membagikan resep roti sobek yang lezat beserta berbagai variasi, tips cara penyajian yang menarik, serta informasi penting seputar bahan, peralatan, dan harga.

Mari kita mulai!

Baca Juga:Resep Sambal Cumi yang Simple Berikut Lengkap Dengan Cara MasaknyaRekomendasi Tempat Wisata Kuningan 2023

Cara Bikin Roti Sobek Lengap Dengan Resep Andalan

Resep Roti Sobek:

• Bahan-bahan:
  • 500 gram tepung terigu
  • 7 gram ragi instan
  • 300 ml air hangat
  • 2 sendok makan gula
  • 1 sendok teh garam
  • 2 sendok makan minyak sayur

• Cara Masak:
  1. Campur ragi instan dengan air hangat dan gula. Diamkan selama sekitar 10 menit hingga berbuih.
  2. Dalam mangkuk terpisah, campur tepung terigu dan garam. Tambahkan campuran ragi yang sudah diaktifkan dan minyak sayur.
  3. Uleni adonan hingga elastis dan tidak lengket. Diamkan selama 1 jam hingga adonan mengembang dua kali lipat.
  4. Setelah adonan mengembang, kempiskan dan bagi menjadi beberapa bagian sesuai dengan ukuran yang diinginkan.
  5. Bentuk masing-masing bagian adonan menjadi bulatan dan letakkan di atas loyang yang sudah diolesi sedikit minyak. Diamkan selama 15-20 menit.
  6. Panaskan oven pada suhu 180 derajat Celsius.
  7. Panggang roti dalam oven selama 15-20 menit atau hingga permukaannya berwarna keemasan.

Variasi:

• Roti Sobek Cokelat: Tambahkan bubuk kakao ke dalam adonan sebelum menguleni untuk mendapatkan roti sobek dengan rasa cokelat yang lezat.
• Roti Sobek Keju: Taburkan potongan keju parut di atas permukaan roti sebelum dipanggang untuk menambahkan kelezatan dan aroma gurih.
• Roti Sobek Raisin: Campurkan kismis ke dalam adonan sebelum mengembang, sehingga roti sobek akan memiliki sensasi manis dan tekstur yang menarik.

Cara Penyajian Cara Bikin Roti Sobek: Roti sobek dapat dinikmati dalam berbagai cara.

Anda dapat mengolesi potongan roti dengan mentega atau selai favorit Anda.

Jika menginginkan variasi yang lebih gurih, buatlah sandwich dengan tambahan irisan daging, sayuran segar, dan saus favorit.