Cara membuat:
- Kocok gula dan telur sampai mengembang dan berwarna putih.
- Masukkan keju parut dan SP (pengembang kue), lalu kocok hingga adonan mengembang.
- Tambahkan terigu, baking powder, vanila, dan susu kental manis. Aduk rata dengan spatula.
- Olesi rice cooker dengan margarin dan taburi dengan sedikit terigu. Tuangkan adonan.
- Pilih mode ‘cook’, tunggu hingga menunjukkan “warm”. Ulangi proses ini tiga kali sambil melakukan tes kematangan dengan menusuk bolu.
- Setelah matang, bolu keju siap disajikan.
3. Bolu Kukus Pelangi Nutrisari: Berwarna dan Bergizi
Bolu kukus pelangi nutrisari tidak hanya lezat, tetapi juga memiliki tampilan yang menarik. Berikut bahan-bahan dan cara pembuatannya:
Bahan-bahan:
- 4 butir telur
- 2 gelas gula pasir
- 2 gelas tepung terigu
- 1 sdt SP (pengembang kue)
- 1/2 sdm garam
- 1 santan Kara
- 5 ml minyak goreng
- 1 Nutrisari jeruk peras
- Pewarna makanan merah, kuning, dan hijau
Cara membuat:
Baca Juga:Contoh Makalah Singkat yang Benar Beserta Strukturnya dan Cara PembuatannyaCara Cek Penerima Bansos PKH Tahap 3 Agustus 2023 Lewat HP: Memastikan Dukungan Bagi Keluarga Kurang Mampu
- Panaskan air dalam rice cooker hingga mengembun.
- Blender gula pasir hingga halus.
- Kocok telur, gula pasir halus, SP (pengembang kue), dan garam hingga adonan putih mengembang.
- Tambahkan tepung terigu, santan, minyak goreng, dan Nutrisari. Aduk hingga rata tanpa menggumpal.
- Pisahkan adonan menjadi empat bagian, lalu tambahkan pewarna makanan masing-masing.
- Siapkan loyang, olesi minyak. Tuang adonan pertama dan kukus dalam rice cooker selama lima menit. Lanjutkan dengan adonan berikutnya, kukus selama 30 menit.
- Setelah matang, angkat loyang dan bolu kukus pelangi siap disajikan.
4. Bolu Milo: Aroma Coklat dan Milo yang Menggoda
Bolu Milo adalah pilihan tepat untuk penggemar rasa coklat dan kelezatan Milo. Berikut bahan-bahan dan cara pembuatannya:
Bahan-bahan:
- 1 butir telur
- 6 sdm gula
- 8 sdm tepung terigu
- 1 sdt garam
- 1 sdt baking powder
- 4 sachet Milo
- 3 sdm coklat bubuk
- 1 sachet susu kental manis
- Air secukupnya
- Margarin secukupnya
Cara membuat:
- Kocok telur dan gula hingga tercampur rata dan mengembang selama sekitar 10 menit.
- Masukkan tepung terigu, Milo, coklat bubuk, garam, baking powder, susu kental manis, dan air ke dalam adonan. Aduk hingga rata. Tambahkan air sedikit demi sedikit untuk mengatur kekentalan adonan.
- Masukkan margarin ke dalam adonan dan aduk hingga tercampur merata.
- Olesi rice cooker dengan margarin.
- Tuangkan adonan ke dalam rice cooker. Pilih mode ‘cook’ dan ulangi proses ini sekitar lima kali dengan memberi jeda lima menit setiap kali. Tes kematangan dengan menusuk bolu.
- Jika adonan tidak lengket saat ditusuk dengan garpu, berarti bolu Milo sudah matang dan siap disajikan.